Ананас — единственный на сегодняшний день представитель бромелиевых, плоды которого человек употребляет в пищу. Этот фрукт имеет все основания считаться сильным аллергеном, поэтому нужно с большой осторожностью употреблять его тем людям, которые имеют склонность к любым негативным пищевым реакциям.
Возможные причины непереносимости
Достаточно высокий аллергизирующий потенциал фрукта обусловлен тремя возможными провоцирующими факторами:
- собственными компонентами белковой структуры в составе продукта;
- химическими веществами, использованными во время вегетативного роста и предпродажной обработки;
- пищевыми добавками (ароматизаторы, красители и проч.).
Дополнительные риски:
- наследственная предрасположенность;
- повышенная чувствительность к витамину С (высок риск перекрестной аллергии с группой цитрусовых и некоторыми другими плодами);
- нехватка особых желудочных ферментов, участвующих в процессе расщепления данного продукта;
- склонность к повышенной выработке гистамина в ответ на провоцирующие факторы.
Перекрестная аллергия
Это понятие подразумевает негативную реакцию организма на продукты, включающие в себя один и тот же непереносимый компонент.
Другими словами, если у человека имеется аллергия на один фрукт, можно с большой вероятностью ожидать нетипичного ответа иммунитета и на другие, схожие с ним по составу.
В данном случае опасность подстерегает людей с так называемой «резиновой» аллергией или фруктово-латексным синдромом (острая реакция на натуральный латекс). Врачи называют цифру в 20% — т.е. каждый пятый человек из этой группы дает негативный ответ на употребление ананаса.
Перекрестной реакции можно ожидать и в случае плохой переносимости моркови.
Осторожно! Ананас является ингредиентом всевозможных косметических средств! В случае его непереносимости следует исключить из обиходного употребления и эту группу.
Симптомы
Патология может давать разную симптоматическую картину в зависимости от индивидуальной реакции организма. Выделяют три основные группы характерных признаков данной патологии.
Со стороны ЖКТ
- тошнота, от легкой до переходящей в неукротимую рвоту;
- резкие боли в области желудка и кишечнике, часто сопровождаемые вздутием живота и метеоризмом;
- потеря аппетита вплоть до полного отвращения к еде или избирательно — к отдельной продуктовой группе;
- нестабильный стул, диарея.
Внешние проявления
- покраснения кожных покровов;
- кожный зуд, иногда очень сильный, приводящий к расчесам;
- сыпь, крапивница с образованием волдырей;
- отеки.
Со стороны дыхательной системы
В легкой стадии — насморк, частое чихание, кашель, осиплость голоса. В более тяжелых случаях возможны одышка, отек гортани, приступы удушья, потеря сознания со всеми вытекающими возможными осложнениями вплоть до анафилактического шока. Неоказание помощи может привести к летальному исходу.
Общие реакции
Пациент может ощущать чувство жара, головную боль, головокружения, слабость, озноб. Со стороны артериального давления — нарастающая гипотония.
Тяжесть состояния совершенно не обязательно должна соответствовать количеству попавшего в организм аллергена.
Диагностика
При явно выраженных симптомах не затруднена. Однако есть два момента, которые могут осложнить диагностику.
- Идентичность внешних проявлений с респираторным заболеванием.
- Аллергия на ананасы может быть как истинной, так и ложной, не связанной с иммунным ответом организма. Поэтому поставить окончательный диагноз с назначением лечебных мероприятий может только врач.
Истинная (иммунная) и ложная аллергия на ананас
Данный продукт имеет в составе вещества-либераторы, способные вызывать псевдоаллергическую, а не истинную иммунную реакцию.
Она протекает без участия антител, благодаря чему многие специализированные тесты оказываются отрицательными.
Внешние проявления в этих двух случаях могут быть идентичными, поэтому поставить точный диагноз с указанием характера реакции на основе лишь одной симптоматики нельзя.
Лечение
Непереносимость данного фрукта, как и любая другая аналогичная патология, сама по себе не поддается лечению. Избавиться от нее, увы, уже не получится. Все лечебные мероприятия направлены в данном случае на снятие симптомов, восстановление организма и недопущение рецидивов в будущем.
Первая помощь
- Первое, что нужно сделать — перестать есть этот фрукт и полностью исключить из употребления все, что содержит этот компонент.
- Удалить, насколько это возможно, из организма аллерген. Вымыть руки и лицо, обильно прополоскать рот.
Если съедено много — вызвать рвоту и хотя бы частично промыть желудок. Косметическое средство, если это было оно, как можно тщательнее смыть водой.
- В остром проявлении аллергии при отсутствии врачебной помощи принять таблетку из группы быстрых блокаторов гистамина (Н-1).
При склонности к аллергическим реакциям их всегда нужно иметь при себе (Цетрин, Дезлоратадин и др.). Однако при отсутствии острых показаний лучше дождаться назначений врача, лекарства имеют противопоказания!
Если симптомы нарастают, все эти мероприятия следует производить лишь после вызова неотложки, чтобы не терять время. В экстренных случаях пациента нужно быстро доставить в больницу.
Медикаментозная терапия
Включает в себя как противоаллергические препараты, так и средства для устранения симптоматики и восстановления организма.
- Антигистаминные. Наряду с традиционными Тавегилом и Супрастином современная фармация предлагает препараты третьего поколения — Эриус, Зодак, Зиртек и другие. Их преимущество — минимальные побочные эффекты и отсутствие привыкания. Назначение на фоне индивидуальной картины заболевания должен сделать врач-аллерголог. Самостоятельный подбор не рекомендуется.
- Негормональные мази. Покраснения, зуд, шелушения, микроповреждения, вызванные расчесыванием, и другие кожные проявления купируются применением мазей (Видестим, Фенистил, Бепантен). В случае усиления отрицательной симптоматики дальнейшее применение этих средств считается нецелесообразным и может потребоваться назначение кортикостероидов. В зависимости от состояния тяжести это могут быть мази, таблетки или инъекции (Преднизолон, Фторокорт или лекарственные формы более сильных групп).
- Сорбенты. Предназначены для скорейшего выведения из организма веществ, вызвавших аллергическую реакцию, ядов, шлаков и проч.
- Аутоиммунные средства для восстановления защитных функций организма.
И самое главное — после выявления аллергена необходимо полностью исключить данный фрукт и любые его производные из рациона.
Важно! При выявлении непереносимости ананаса в список запрещенных продуктов следует внести все, что может вызвать перекрестную аллергию! В первую очередь это цитрусовые, орехи, шоколад, мед и морковь.
Народные средства
В легких случаях и в период восстановления после основного лечения допустимо применение общих народных рецептов от аллергии. В первую очередь, это отвары лекарственных трав, реже — настойки. Наиболее часто используемые: ромашка, календула, чистотел (осторожно, растение ядовито!), череда и крапива. Большой популярностью при лечении аллергии пользуется ряска.
Мумие
Следует знать! Ананас содержит активный компонент бромелайн, который является сильным раздражителем, особенно для слизистых оболочек. Он может вызывать чувство жжения и отечности во рту, на губах и на щеках. Не следует путать его с аллергической реакцией.
Профилактические мероприятия
В данном случае профилактика включает в себя следующие направления.
- Щадящее питание. Из рациона требуется исключить не только выявленный аллерген и любые его производные, но и связанные с ним по составу продукты. Настороженно следует относиться к любой еде — в гостях, в самолете, в ресторане и т.д., не стесняясь уточнять компоненты.
- О проблеме должны быть оповещены все родственники, друзья, учителя и персонал детского сада (если речь идет о ребенке). Хорошо должен знать о ней и сам больной. Необходимо исключить возможность ситуации, в которой ребенка угостят сверстники, их родители или посторонние люди.
- При себе всегда необходимо иметь препарат, который посоветует для этой цели лечащий врач.
Не исключено, что после сбоя может последовать перекрестная реакция на то, что раньше употреблялось без вреда. Поэтому впредь необходимо с большой осторожностью включать в рацион новые продукты и внимательно изучать состав всех кондитерских изделий и косметических средств, чтобы полностью исключить попадание в желудок, на кожу и слизистые оболочки даже малых доз опасного аллергена.
Больше узнать о гипоаллергенном питании можно в статье «Диета при крапивнице у взрослых»
Источник: https://snall.ru/allergiya-na-ananas.html
Может ли быть аллергия на ананас и как она проявляется
Аллергия на ананас очень сильно сказывается на состоянии человека. Негативные изменения происходят не только со стороны органов дыхания, кожи и слизистых оболочек, но и желудочно-кишечного тракта. Аллергикам стоит исключить из питания ананас, потому что он аллергенный. Даже небольшой кусочек ананаса может спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию.
Причины
Фактическая аллергия на ананас встречается редко. Чаще всего ответную иммунную реакцию провоцируют вторичные вещества и факторы.
Причиной для возникновения аллергических реакций может стать:
- Генетическая предрасположенность. Чувствительность к определенным веществам, продуктам может передаваться по наследству от родителей к детям. Поэтому, если кто-то из близких родственников аллергик, стоит ограничить или исключить из рациона ананас.
- Непереносимость витамина C. Этот микроэлемент содержится как в ананасе, так и других цитрусовых. В данном случае следует исключить все продукты с высоким содержанием витамина C.
- Нарушение работы пищеварительного тракта. В ЖКТ может быть дефицит ферментов, помогающих расщеплять фрукт, в результате происходит процесс гниения, брожения в желудке. Ананасовая кислота сильно раздражает стенки желудка, что приводит к обострению хронических заболеваний пищеварительного тракта, ухудшению состояния.
- Увеличение уровня гистамина в сыворотке крови. Химические вещества способствуют выработке гистамина, что приводит к развитию острой аллергической реакции.
- Перекрестная аллергия. Если до этого у человека аллергическую реакцию провоцировали: клубника, земляника, персик, абрикос, шоколад, то организм может также отреагировать на ананас.
- Консерванты и ароматизаторы. Иногда симптомы аллергии проявляются только после употребления консервированных ананасов. В данном случае причиной аллергии может быть заменитель сахара, лимонная кислота и другие химические добавки, которыми обрабатываются ананасы перед консервацией.
Аллергия на фрукты встречается чаще у детей, нежели у взрослых. Детская иммунная система не до конца сформирована, из-за чего неустойчива к раздражителям.
Признаки
Аллергия на ананас считается пищевой, поэтому симптомы проявляются как со стороны ЖКТ, так и других систем органов. Первые признаки могут появиться как сразу после употребления фрукта, так и через 20-30 минут.
Симптомы со стороны пищеварительного тракта:
- метеоризм;
- боли в эпигастральной области;
- обильная рвота;
- тошнота;
- изжога, кислая отрыжка;
- нарушения стула – запор или понос.
Внешние симптомы:
- крапивница (70-80% случаев);
- мелкая, красная сыпь по всему телу;
- отек лица или конечностей;
- покраснение кожи;
- жжение, зуд кожного покрова.
Симптомы со стороны органов дыхания:
- отек носоглотки;
- зуд в ротовой полости;
- затрудненное дыхание;
- насморк.
Эти признаки легко перепутать с ОРВИ, но есть главное отличие – температура тела не поднимается.
Лечение
Необходимо перестать употреблять ананас в любом виде, а также продукты, вызывающие перекрестную аллергию.
К ним относятся:
- клубника;
- орехи;
- шоколад;
- мёд;
- молоко;
- цитрусовые.
Чтобы облегчить состояние, купировать приступ аллергии, необходимо пропить одно из следующих противоаллергических средств:
- Супрастин;
- Диазолин;
- Кестин;
- Фенкарол;
- Лордестин;
- Кларитин.
Чтобы устранить внешние проявления аллергии, нужно воспользоваться одной из мазей на негормональной основе:
- Видестимом;
- Радевитом;
- Бепантеном.
Если кожа сильно повреждена, могут назначаться местные средства на гормональной основе:
- Элоком;
- Адвантан;
- Белодерм;
- Дермовейт;
- Локакортен;
- Цинакорт.
При анафилактическом шоке, отеке Квинке врач может сделать укол глюкокортикостероида – Преднизолона, Гидрокортизона.
Облегчить состояние помогают и отвары ромашки, тысячелистника.
Но их нужно использовать только после консультации с аллергологом, убедившись, что они не спровоцируют аллергическую реакцию.
Исключить ананас из рациона не просто. Его добавляют в кондитерские изделия, различные салаты. Поэтому в ресторане, гостях нужно всегда интересоваться из чего состоит блюдо.
Источник: https://allergolog1.ru/eda/allergiya-na-ananas.html
Аллергия на ананас: симптомы, причины, что делать
Аллергия на ананас имеет такие же проявления, как и другие виды пищевой иммунной реакции организма. В составе этого продукта масса полезных элементов, у него приятный вкус, поэтому многим довольно затруднительно отказать себе в удовольствии. Но при гиперчувствительности ананас придется полностью исключить из рациона.
Состав и польза ананасов
Благодаря употреблению свежего фрукта:
- Стимулируется процесс пищеварения и повышается ферментативная активность желудочного сока.
- Снижается давление крови в артериях.
- Облегчается течение воспалительных процессов.
- Предотвращается формирование тромбов, разжижается кровь.
- Растворяются фибриновые пробки при варикозе.
- Очищаются кровеносные сосуды от шлаков.
- Выводятся токсины.
- Укрепляется организм.
В составе ананаса большое количество аскорбиновой кислоты, бромелайна, витаминов и минералов. Он способствует поддержке тонуса кожного покрова и замедляет возрастные изменения. На основе этого продукта производят различные биологически активные добавки и гомеопатические препараты.
Причины развития аллергической реакции
Фрукт обладает высоким аллергическим потенциалом. Это связано с наличием в составе:
- Собственных компонентов белковой структуры.
- Химических веществ, которые используют во время роста и для продления срока хранения.
- Пищевых добавок вроде консервантов, красителей, ароматизаторов и других.
Вероятность развития аллергических реакций повышается под влиянием:
- Наследственной предрасположенности.
- Повышенной чувствительности к витамину С. Поэтому существует риск перекрестной аллергии с цитрусовыми.
- Нехватки ферментов желудка, которые отвечают за расщепление продукта.
- Склонности к повышенной выработке гистамина.
Перекрестная форма
Ананас — аллергенный фрукт или нет, интересует всех любителей экзотической еды. К сожалению, ответ на вопрос положительный. Фрукт способен вызывать сильное недомогание. Встречается также перекрестная аллергия. В этом случае наблюдается негативная реакция на продукты, содержащие один и тот же непереносимый компонент.
Например, если человек страдает гиперчувствительностью к ананасу, то нетипичный иммунный ответ возникает и при употреблении похожих по составу фруктов. Проблема подстерегает тех, кто страдает от острой реакции на натуральный латекс. Каждый пятый человек из этой категории замечает неприятные симптомы после употребления ананаса.
Перекрестная реакция возникает и при плохой переносимости моркови.
Ананас включают во многие косметические средства, поэтому перед покупкой нужно внимательно изучать состав.
Характерные симптомы
Аллергическая реакция после употребления ананаса проявляется по-разному. У больных возникают различные нарушения в работе пищеварительной и дыхательной систем, а также кожные и общие проявления болезни.
Пищеварительные нарушения
В первую очередь после употребления ананаса у людей с гиперчувствительностью появляются проблемы с пищеварением. Это проявляется тошнотой, рвотой, болью в животе, вздутием, расстройством стула и запорами.
Хотя фрукт и обладает массой полезных свойств, но людям с болезнями желудка и кишечника не рекомендуют его употреблять даже тогда, когда аллергии нет.
Часто нельзя различить, чем вызвана отрицательная реакция, непереносимостью фрукта или патологиями желудка и кишечника.
Дыхательные нарушения
Аллергия на ананас симптомы имеет связанные с органами дыхательной системы и зрения. У больных:
- отекает слизистая оболочка носа и глаз, начинается зуд;
- появляется насморк и усиливается слезотечение;
- закладывает нос;
- краснеют глаза;
- возникают приступы чихания и сухого кашля.
Кожные реакции
Изменения на коже могут появиться после употребления самого фрукта или при использовании косметики, имеющей в составе ананас. При гиперчувствительности:
- краснеет и отекает кожа, слизистые оболочки;
- появляется зуд разной выраженности;
- на поверхности кожи видны высыпания или волдыри;
- часто появляется крапивница, которая порой сочетается с отеком губ, щек, верхних дыхательных путей.
Следует помнить, что если появилось от ананаса раздражение в уголках губ, то это не всегда говорит об аллергии. Агрессивное воздействие на слизистую оболочку оказывает активный компонент бромелайн. При жжении в сочетании с болезненными ощущениями можно заподозрить ожог слизистой. Недомогание вызывает сильный дискомфорт. Аллергия и ожог часто сочетаются друг с другом.
Общие реакции
Возможно развитие общих реакций вроде анафилактического шока, слабости, головных болей, раздражительности. У некоторых людей повышается температура тела и наблюдается озноб. Симптомы развиваются быстро и часто сочетаются.
Перед анафилактическим шоком обычно появляется крапивница и отек Квинке, хотя в некоторых случаях нет никаких предварительных проявлений недуга.
Диагностика
Если появилась аллергия на ананас на губах и возникли другие симптомы, то поставить диагноз не составляет труда. Но есть определенные моменты, которые затрудняют выявление проблемы:
- Внешние проявления имеют сходство с респираторными заболеваниями.
- Существуют истинная и ложная формы аллергии на ананас, последняя не имеет связи с иммунной системой. Поэтому поставить диагноз и провести лечение может только врач.
В составе фрукта есть вещества-либераторы, которые вызывают псевдоаллергические, а не истинные иммунные реакции. Псевдоаллергия протекает без антител, поэтому проведение многих специализированных тестов дает отрицательный результат. Оба вида аллергии имеют идентичные внешние проявления, и, значит, с помощью одних только симптомов определить проблему нельзя.
Терапия
Бывает ли аллергия на ананас? Этот продукт является довольно аллергенным. И если он попадает в организм человека с индивидуальной непереносимостью, то разовьется аллергическая реакция. Вылечить заболевание нельзя.
Все терапевтические меры направляют только на снижение выраженности симптомов и предотвращение осложнений в виде анафилактического шока. При употреблении большого количества фрукта лучше сразу вызвать рвоту.
Это позволит избежать попадания непереваренных веществ в кровь.
Человек, страдающий аллергией, должен всегда иметь с собой антигистаминные средства. Ими пользуются в случае обострения. Блокаторами гистаминовых рецепторов достигают хорошего эффекта при любых типах аллергии. При кожной сыпи важно обращать внимание на то, чтобы препарат обладал седативными свойствами.
Для скорейшего вывода из организма содержащихся в ананасе веществ пользуются сорбентами. Но их не следует принимать вместе с лекарствами, так как снижается эффективность последних. Если беспокоят признаки отравления или расстройство стула, то облегчение наступает благодаря активированному углю. Детям в таких случаях дают Энтеросгель.
Если онемел язык, появилось жжение и стойкое ощущение оскомины, нужно прополоскать рот содой. Она способствует нейтрализации кислоты, разъедающей слизистую и вызывающей ожог. Если в уголках рта появились похожие на герпес трещины, то пользуются заживляющими мазями с цинком и негормональные средства для наружного применения.
Когда появилась аллергия на ананас при беременности, она может передаться и плоду, поэтому следует избегать этого продукта и всего, от чего повышается риск возникновения перекрестной аллергии.
Профилактические меры
Чтобы избежать негативной реакции иммунной системы, необходимо придерживаться диеты. Важно внимательно изучать состав блюд и косметических средств.
Если есть чувствительность к ананасам, то лучше полностью исключить их из рациона. При аллергии у ребенка нужно сообщить об этом воспитателям в садике или учителям в школе. Этой информацией должны располагать все, кто контактирует с аллергиком.
Даже если ребенок не питается в столовой, то его может кто-то угостить фруктом, поэтому родители должны разъяснить, что ананас вреден для его здоровья. При первых симптомах важно посоветоваться с педиатром, который назначит подходящий препарат.
Чтобы избежать развития аллергии, женщина во время беременности не должна злоупотреблять ананасом. После рождения ребенка важно не спешить с введением этого продукта в рацион. Все витамины и полезные компоненты малыш должен получать с материнским молоком.
Источник: https://allergiku.info/allergeny/pishhevye/allergiya-na-ananas/
Аллергия на ананас
Аллергия на ананас встречается крайне редко. Обычно фрукт ассоциируется у человека с отпуском, летом и хорошим настроением. Но не для всех он принесет райское наслаждение.
Есть люди, которые не могут в полной мере ощутить его вкус из-за присутствующей аллергии на данный вид продукта.
Чтобы не спровоцировать осложнения, необходимо знать, как проявляет себя негативная пищевая реакции, а также причины ее появления и методы лечения.
Причины аллергии на ананас
Фрукт обладает уникальным составом. Здесь можно встретить большое количество витаминов и питательных веществ. Среди них:
- витамины А, В, С;
- калий;
- железо;
- марганец;
- натрий;
- фосфор.
Также одной из его отличительных черт является низкий уровень калорий, благодаря чему продукт часто используется во время процесса похудения или при проведении разгрузочных дней. В составе ананаса есть такой фермент, как бромелин.
Он помогает переваривать белки животного происхождения. Поэтому, если употреблять данный фрукт в пределах нормы, то это благоприятно отразиться на работе организма.
У человека улучшиться перистальтика кишечника, наладится работа сердца и сосудов, а также выведется лишняя жидкость и токсины.
Но фрукт также относится еще и к тем продуктам, которые провоцируют в организме человека сильнейшую аллергическую реакцию. Обычно она развивается в результате следующих факторов:
- В составе ананаса присутствуют собственные компоненты белковой структуры.
- На продукте остались химические вещества, которыми обрабатываются ананасы для ускорения роста растения или улучшения созревания плода.
- В ананас добавлялись специальные добавки, красители и ароматизаторы для усиления вкусовых качеств.
- Генетическая предрасположенность. Часто аллергия наблюдается в тех случаях, когда у кого-то из членов семье есть аллергия на ананас или другие экзотические фрукты. То есть аллергическая реакция к разным продуктам может передаваться по наследству.
- Человек чувствителен к присутствующему витамину С в продуктах питания. У него может также развиваться перекрестная аллергия на цитрусовые или аналогичные плоды.
- Пищеварительная система не в состоянии правильно переварить продукт. Это происходит из-за отсутствия нужного количества специальных желудочных ферментов, которые должны участвовать в расщеплении ананаса.
- Увеличение уровня гистамина в организме человека как ответ на внешние и внутренние раздражающие предпосылки.
Кроме этого, причиной аллергии может стать постоянное проживание в загрязненном месте, где экологическая обстановка далеко от идеальной, а также в результате курения или ослабленной иммунной системы, которая в целом привела организм человека к истощению.
Что нужно знать об аллергии на ананас у ребенка
Перед тем, как дать попробовать крохе ананас, маме и папе лучше ознакомиться с симптомами негативной реакции, а также с мероприятиями первой помощи. После этого ребенку можно дать попробовать маленький кусочек фрукта. Далее родители должны внимательно следить за реакцией детского организма.
При обнаружении любых опасных симптомов, им необходимо сразу же обратиться за медицинской помощью.
Не стоит забывать о том, что в отличие от взрослых детская иммунная система более восприимчива к различным отрицательным воздействиям. При этом аллергия у ребенка на экзотический фрукт проявляется гораздо стремительнее, вызывая серозные последствия в виде развития анафилактического шока. Поэтому родители всегда должны быть на чеку.
Симптоматика
Аллергическая реакция организма на съеденный ананас обязательно сопровождается определенными признаками. У каждого человека появляются свои симптомы, так как каждый организм индивидуален.
Красные пятна на коже при аллергии на ананас у взрослого
Симптоматика аллергии на ананас может проявляться по трем основным направлениям. К ним относятся:
- Нарушение со стороны пищеварительной системы. Развитие аллергии в организме будет заметно по следующим признакам:
- тошнота;
- рвота;
- резкие болевые ощущения в желудке или кишечнике;
- вздутие живота;
- метеоризмом;
- отсутствие аппетита;
- понос.
- Признаки проявляются с внешней стороны:
- покраснение кожи;
- кожный зуд вплоть до сильного расчёсывания;
- высыпания в виде крапивницы. В особо сложных случаях на поверхности кожи могут образовываться волдыри;
- появление отеков на лице или других частях тела.
- Появление первых признаков в дыхательной системе. Если возникновения аллергических реакций находятся еще на легкой стадии, то у человека начинают провяляться следующие признаки:
- воспаление слизистых оболочек в виде насморка;
- человек начинает часто чихать;
- появление кашля;
- голос становится сиплым.
Когда на смену легкой форме приходят более тяжелая степень аллергической реакции, то у человека появляются серьезные симптомы, устранить которые без врачебной помощи не представляется возможным. К ним относятся:
- появляется сильная одышка;
- гортань начинает отекать;
- могут появляться приступы удушья;
- обморок или состояние близкое к нему.
Если своевременно не устранить аллерген, то негативная реакция организма может привести к осложнениям в виде анафилактического шока. В этом случае спасти жизнь человека может только медицинская помощь. В противном случае аллергия станет причиной летального исхода.
Кроме этого, есть общие признаки развития аллергической реакции на опасный продукт. У некоторых людей есть пищевая непереносимость экзотического плода. Поэтому после употребления в пищу фрукта, пациент начнет чувствовать сильный жар, боль в голове, головокружение, а также слабость и озноб. При этом состояние человека будет сопровождаться нарастающей гипертонией.
Аллергия на ананас может начаться даже после того, как человек скушает совсем маленький кусочек. Несомненно, что развитие заболевания способен вызвать и свежевыжатый ананасовый сок. При попадании продукта в организм иммунная реакция не заставит себя долго ждать.
Диагностика и лечение
Если человек ел ананас и после его употребления появились ярко выраженные симптомы аллергии, то провести диагностические мероприятия не составит труда. Но многие люди путают негативную реакцию организма с респираторными заболеваниями. Это происходит в результате идентичности некоторых признаков.
Когда ананас был не единственным продуктом питания за день, то развитие аллергии принимают по ошибке за заболевания пищеварительной системы, что также происходит из-за похожей симптоматики.
Чтобы установить истинную причину недомогания, необходимо исключить из рациона ананас.
Если признаки отрицательной реакции организма стали меньше или вовсе прошли, то значит причина крылась именно в экзотическом фрукте.
Чтобы узнать точно о непереносимости пищевых продуктов, к которому прилагается соответствующее лечение, необходимо обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Только врачи смогут правильно поставить диагноз и назначить оптимальные для скорейшего выздоровления терапевтические мероприятия.
Лечение при аллергии на ананас, как и на любой другой фрукт, сводится к устранению симптоматики, а также скорейшее восстановление организма. Но полностью избавиться от этой особенности организма не получится. В этом случае следует исключить все продукты, на которых у человека начинает развиваться аллергическая реакция. К основным средствам медикаментозной терапии относятся:
- Антигистаминные.
- Мази без содержания в своем составе компонентов на основе гормонов
- Сорбенты.
- Аутоиммунные препараты, которые помогают организму быстрее восстанавливать свои защитные функции.
Чтобы не спровоцировать повторную аллергию, кроме ананаса необходимо перестать кушать другие продукты. Например, цитрусовые фрукты, а также орехи, шоколад, мед и морковь. Это все продукты, которые способны вызвать перекрестную аллергию.
Народная медицина в борьбе с аллергией
Следует помнить, что прежде, чем воспользоваться средствами народной медицины, нужно обязательно проконсультироваться с врачом. В некоторых случаях бороться с негативными реакциями возможно только с помощью специальных медикаментов.
При легкой форме аллергии, а также во время восстановления организма, можно воспользоваться некоторыми рецептами народной медицины. Среди них:
- отвары на основе лекарственных трав. Готовые сборы можно купить в каждой аптеке или заготовить самостоятельно;
- настойки из ромашки, календулы, чистотела, череда и крапива;
- крема для устранения видимых следов аллергической реакции.
Сегодня известно множество рецептов и средств народной медицины, которые помогут эффективно устранить следы аллергической реакции. Но положительных сдвигов не будет, если не устранить экзотический фрукт из своего рациона питания.
Источник: https://allergy-med.ru/allergeny/pishhevye/allergiya-na-ananas
Как проявляется аллергия на ананас?
Аллергия на ананас встречается не только у детей, но и у взрослых, которые страдают индивидуальной непереносимостью. Кожная сыпь, зуд, отечность слизистых оболочек и высокие риски развития анафилаксии – лишь краткий перечень признаков аллергической реакции, что требует немедленного лечения.
Причины аллергии на ананас
Выделяют несколько причин, обуславливающих развитие аллергической реакции:
- Генетическая предрасположенность – если в семье имеются близкие родственники, которые страдают аллергией, такая иммунная реакция вполне может передаваться через кодирование генов.
- Непереносимость витамина С – это вещество необходимо для полноценности обменных процессов на клеточном уровне. Когда витамина становится слишком много, клетки организма не успевают его метаболизировать. Излишек воспринимается как истинная угроза для организма.
- Повышенное содержание гистамина в сыворотке крови, что провоцирует развитие клинической картины аллергической реакции.
- Заболевания пищеварительного тракта, включая гастрит, панкреатит и язву – при прогрессировании данных патологий в организме человека не вырабатывается нужный объем ферментов, из-за чего ананас не может быть полностью переварен. В кишечнике происходят процессы гниения, которые сопровождаются накоплением и всасыванием в кровь шлаков и токсинов. Интоксикация приводит к нарушению всех обменных процессов в организме.
- Наличие консервантов, ароматизаторов и сахаров – если человек употребляет консервированные ананасы, есть вероятность реакции со стороны иммунной системы на входящие в состав продукта дополнительные вещества, обеспечивающие его свежесть и товарный вид.
Генетическая предрасположенность может быть причиной аллергии на ананас
Неадекватная реакция на тропический фрукт может развиваться при наличии перекрестной аллергии, когда человек уже испытывает острую реакцию на шоколад, орехи, мед и другие продукты.
Чаще всего с проблемой сталкиваются дети. Незрелый детский иммунитет воспринимает ананас как инородный продукт, «не знакомый» пищеварительной системе. В организме еще не вырабатывается необходимое количество ферментов, поэтому знакомство с фруктом лучше всего осуществлять после 6 лет.
Бывают случаи, когда аллергия в детстве исчезает в более взрослом возрасте и наоборот, человек, который никогда не страдал такой проблемой, вынужден придерживаться строгой диеты. Всему виной образ жизни и влияние внешних факторов окружающей среды. Плохая экология и вредные условия труда оказывают повышенную нагрузку на иммунитет, что является спусковым механизмом в развитии аллергии.
Особенности симптомов проявления
В зависимости от того, насколько быстро срабатывает иммунитет, аллергическая реакция на ананас может быть двух типов:
- Острая – первые признаки появляются через 10-15 минут после употребления фрукта. Опасна стремительным нарастанием симптоматики, что ведет к развитию анафилактического шока.
- Медленная – процесс интоксикации организма протекает по мере расщепления ананаса в пищеварительном тракте. Симптоматика проявляется через 3-5 часов или на следующий день.
Медленная аллергическая реакция опасна тем, что не позволяет выявить, что именно послужило причиной развития таких симптомов. Человек может есть ананас на обед, а аллергия проявиться лишь на следующее утро.
Интенсивность симптоматики зависит также от дозы. Если ранее этот фрукт не использовался в рационе, первое знакомство с ним следует осуществлять в минимальных количествах. Так организм привыкнет к ананасу, что снизит вероятность развития острой аллергической реакции.
Самыми распространенными симптомами, указывающими на аллергию, являются:
- мелкая, точечная сыпь по всему телу, которая при надавливании на кожный покров становится белой;
- зуд кожи, особенно в области ладоней и ступней;
- отечность носоглотки, развитие ринита;
- сухость слизистой оболочки глаз и ротовой полости;
- затрудненное дыхание.
Затрудненное дыхание – один из возможных симптомов аллергии на ананас
К этим симптомам может добавляться диарея, тошнота и рвота, указывающие на наличие интоксикации.
Самым опасным осложнением является отек Квинке, сопровождающийся асфиксией. Если не оказать человеку помощь, может наступить летальный исход.
Анафилактический шок – это защитная реакция организма, возникающая в ответ на сильнейшую интоксикацию. Могут отмечаться проблемы с дыханием и сердцебиением, что требует оказания первой доврачебной помощи.
Диагностика
Определить наличие аллергической реакции можно по внешним клиническим проявлениям:
- отечность губ, век глаз, конечностей;
- сильный зуд кожи;
- затрудненное и частое дыхание;
- нарушение сердечного ритма.
Указывает на наличие аллергии развернутые анализ крови, в котором имеется высокое содержание эозинофилов. Определить наличие аллергии именно на этот фрукт помогает тест-проба. Пациенту следует сдать кровь, после чего на нее поочередно воздействуют различными компонентами. Ответ иммунитета является показателем наличия или отсутствия аллергической реакции.
Меры первой помощи
Если аллергическая реакция острая и сопровождается стремительным нарастанием клинических проявлений, необходимо:
- Дать человеку антигистаминный препарат в виде инъекции. Подойдет Супрастин, который вводят в ягодичную мышцу.
- Если имеются признаки сильного отека, используют стероидные средства: Дексаметазон, Димедрол. Их также вводя с помощью внутримышечной инъекции.
- Человека следует успокоить и нормализовать дыхание. Приток прохладного воздуха позволит снизить кислородную недостаточность.
- При отсутствии дыхания, выполняется непрямой массаж сердца и искусственное дыхание.
Дальнейшая терапия заключается в использовании антигистаминных препаратов, а также сорбентов, которые помогают нейтрализовать накопившиеся токсины.
Если состояние человека стремительно ухудшается, необходимо вызвать скорую помощь. В аптечке аллергика всегда должны быть препараты для купирования острого приступа.
Способы терапии
Медикаментозное лечение направлено не только на купирование признаков аллергической реакции, но и на подавление острой реакции организма с помощью стероидов. Могут использоваться такие группы медикаментов:
- Антигистаминные – Диазолин, Эриус, Эдем.
- Сорбенты – активированный уголь, Смекта, Сорбекс, Полисорб.
- Глюкокортикостероиды – Дексаметазон, Преднизолон, Димедрол.
Диазолин – препарат для лечения аллергии на ананас
Народная медицина предлагает ряд рецептов отваров из лекарственных трав, которые обладают комплексным воздействием на организм: снижают уровень токсинов, очищают кровь и нормализуют обменные процессы. Хорошо помогает отвар крапивы, ромашки и шалфея, которые принимают по инструкции.
Рекомендуется пересмотреть рацион питания, исключив все продукты, которые обладают повышенной аллергенностью:
- орехи;
- мед;
- красные овощи и фрукты;
- цитрусовые;
- шоколад.
В пищу рекомендовано употреблять кисломолочные продукты, а также каши. Эти продукты обладают способностью нормализовывать пищеварительный тракт, выводя из организма все шлаки и токсины.
Лечение аллергии – это комплекс мер. Одни только медикаменты не смогут нейтрализовать острую реакцию иммунитета. Важны такие составляющие:
- Строгая диета и обильное питье.
- Минимальный контакт с веществами, которые могут провоцировать аллергию: пыль, шерсть домашних животных, пыльца растений.
- Медикаментозное лечение, назначенное доктором.
Только такой подход позволяет человеку вести полноценную жизнь.
Самолечение может быть опасным для жизни, поэтому борьбу с коварным заболеванием лучше всего вести под руководством опытного врача-аллерголога.
Профилактические мероприятия
Как утверждали врачеватели древнего мира, что все болезни можно предупредит ограничениями в еде и физическими нагрузками. К аллергии этот метод также применим. Чтобы не стать заложником кожной сыпи и отечности, необходимо:
- Правильно питаться, отдавая предпочтение свежим овощам и фруктам, нежирным сортам мяса, рыбы и морепродуктам. Питание должно быть дробным и частым. Употребляя еду маленькими порциями, организму гораздо проще ее переварить, не вызывая процессов гниения и брожения в кишечнике.
- Обильное питье, для которого подходит столовая вода без газа. Вода – это естественный растворитель. Она способна выводить все шлаки из организма, улучшая показатели крови.
- Дозированные физические нагрузки, повышающие иммунитет по средствам нормализации всех обменных процессов в организме.
- Отказ от использования бытовой синтетической химии, в пользу натуральных продуктов, имеющих подобный эффект.
- Использование натуральных косметических средств, не способных накапливаться в кожных покровах.
Если аллергия уже есть, то ананас – не тот продукт, который подойдет для употребления в ежедневном рационе. Полностью отказываться от фрукта не стоит, а употреблять можно в минимальных количествах, когда острая фаза аллергической реакции миновала.
Источник: https://med-advisor.ru/allergiya-na-ananas-01/
Аллергия на ананас: что это такое?
Может ли быть аллергия на ананас?
Хотя этот фрукт полезен для здоровья, иногда его употребление может вызвать аллергическую реакцию. Каковы же причины и симптомы аллергии на ананас, встречается ли она в детском возрасте и как ее лечить? Узнать об этом вы сможете из нашей статьи.
Аллергия на ананас: причины возникновения
Ананас содержит витамины С, А, В, калий, железо, марганец, натрий, фосфор. Это низкокалорийный фрукт, богатый грубыми волокнами, поэтому его зачастую используют для похудения.
Кроме того, в его состав входит бромелин – фермент, способствующий перевариванию белков животного происхождения.
Умеренное употребление ананаса благотворно сказывается на перистальтике кишечника, работе сердечнососудистой системы, выведении из организма лишней жидкости и токсинов.
Однако, несмотря на пользу для здоровья, употребление этого фрукта может привести к появлению неприятных симптомов аллергической реакции. Какие же причины способствуют появлению аллергии на ананас?
- Воздействие химических соединений. Как и большинство экзотических фруктов, ананасы подвергаются дополнительной обработке для продления срока годности. Кроме того, плоды часто собирают зелеными. Дозревание происходит в специальных камерах, где фрукты обрабатываются химикатами. Это может привести к появлению аллергии.
- Наследственность. Склонность к непереносимости пищевых продуктов может передаваться по наследству в том случае, если близкие родственники аллергика страдают от той же проблемы. Например, если у одного из родителей имеется непереносимость фрукта, вероятность передачи ребенку предрасположенности к аллергии составляет около 30%.
- Наличие аллергии на другие экзотические фрукты. Если у человека ранее появлялась нетипичная реакция на цитрусовые, киви, манго и другие тропические плоды, рекомендуется заменять их местными фруктами.
Кроме названных причин, аллергия может развиться в результате проживания в экологически загрязненной местности, курения, общего истощения организма, ослабленного иммунитета.
Аллергия на ананас: симптомы
Если у человека имеется склонность к аллергическим реакциям на другие экзотические фрукты, он обязательно должен знать, как проявляется аллергия на ананас. Это поможет вовремя среагировать на появление подозрительных симптомов, не допустить развития опасных для здоровья состояний и начать соответствующее лечение.
Аллергическая реакция на ананас может быть представлена одним или несколькими нарушениями:
- Со стороны ЖКТ: тошнота, рвота, вздутие и боль в животе, расстройство желудка.
- Со стороны слизистых оболочек: отечность, покалывание и зуд слизистых (например, аллергия на ананас часто локализуется на языке, губах и в уголках рта). Также может развиться кашель, слезотечение, аллергический ринит. Особую опасность представляет собой возможность развития отека гортани, так как этот симптом аллергии может привести к возникновению удушья.
- Со стороны кожных покровов: сыпь, покраснение, отечность, зуд.
- Иногда может наблюдаться головокружение и потеря сознания, озноб и повышение температуры тела, развитие анафилактического шока.
Аллергия на ананас у ребенка
Перед тем, как впервые дать малышу этот фрукт, родители должны узнать, может ли быть аллергия на ананас у детей и опасна ли она.
Любые экзотические плоды рекомендуется давать детям крайне осторожно: начинать желательно с маленьких порций, после употребления которых взрослые должны внимательно следить за состоянием крохи.
Если у малыша появились любые из описанных выше симптомов аллергии, необходимо обратиться к врачу.
Аллергия на ананасы: лечение
Оптимальным вариантом является комплексная терапия. Обычно она включает в себя прием антигистаминных и противоотечных средств, обработку кожных покровов противозудными кремами и мазями, выведение из организма токсинов при помощи сорбентов.
Чтобы лечение аллергии было максимально эффективным, желательно исключить из рациона некоторые пищевые продукты: морскую рыбу и морепродукты, коровье молоко, красные фрукты и овощи, орехи, цитрусовые, дрожжи, ферментированные сыры.
Для уменьшения кожных симптомов аллергии можно использовать крем Ла-Кри для чувствительной кожи. Он борется с гиперемией кожных покровов, зудом и высыпаниями.
В состав средства входят безопасные натуральные компоненты: экстракты череды, грецкого ореха и фиалки, пантенол, бисаболол и масло авокадо.
Благодаря отсутствию в составе крема гормонов, его можно использовать в течение долгого времени – причем даже детям с рождения и беременным женщинам.
Вопрос успешно отправлен.
Спасибо за Ваш вопрос! Мы обязательно ответим в ближайшее время!
Источник: https://la-kry.ru/spravochnik/kozhnaya-allergiya/allergiya-na-ananas/
Аллергия на ананас: симптомы, лечение, меры предосторожности
Ананас – это вкусный плод, который содержит множество питательных веществ, таких как витамины группы В, витамин С, калий и магний. Но не все могут наслаждаться свежими ароматами и вкусом ананаса. Люди, у которых есть аллергия на ананас, должны держаться подальше от него.
Это редкий вид аллергии, но она вызывает тяжелые аллергические реакции у лиц, гиперчувствительных к данному плоду. Такая реакция может быть вызвана после употребления незначительного количества ананаса в виде цельного фрукта или сока.
Лица, страдающие аллергией на этот плод, должны строго убрать ананас и пищевые продукты, содержащие ананас, из своего меню.
Причины
Аллергия на ананас может произойти, когда ваша иммунная система идентифицирует ананас как угрозу вашему телу. Затем ваша иммунная система продуцирует антитело – иммуноглобулин Е, чтобы защитить организм от аллергена.
- Аллергия на латекс может вызвать гиперчувствительность к ананасу. Следовательно, такие люди подвергаются большему риску возникновения аллергических реакций.
- Бромелайн является коллективным названием для ферментов, присутствующих в фруктах, стебле и листьях семейства ананасов. Считается, что бромелайн вызывает респираторные и связанные с пищеварением аллергические реакции.
- Белок 39-кДа является основным аллергеном, обнаруженным в ананасах, который отвечает за аллергические реакции у лиц с гиперчувствительностью.
Симптомы
Неприятные медицинские симптомы связаны с аллергией на ананас. Симптомы могут варьироваться от легких до тяжелых, в зависимости от иммунной реакции организма, могут появляться сразу после употребления ананаса или это может появиться даже через 5 дней.
Пищеварительные расстройства. Люди, страдающие аллергией, испытывают множество нарушений пищеварения и дискомфорт:
- тошноту;
- рвоту;
- диарею;
- боль в животе или судороги в желудке.
Кожные расстройства. Кожная сыпь является первым симптомом, которому подвергаются люди, страдающие аллергией на ананас:
- покраснение;
- зуд;
- раздражение;
- воспаление;
- отеки;
- припухлости;
- крапивницу.
Респираторные расстройства. У людей с аллергией часто есть некоторые респираторные аномалии:
- чихание;
- хрип;
- кашель;
- насморк;
- трудность при дыхании или обострение астмы.
Анафилактический шок. Лица с тяжелой формой аллергии могут испытать его. Если человека не пытаться спасти должным образом, существует вероятность смерти. Симптомы включают:
- опухание лица;
- диспноэ (одышка);
- гипотонию;
- обморок или потерю сознания.
Диагностика
Правильный диагноз – это первый шаг к лечению. Самонаблюдение симптомов важно для диагностики, потому что сам больной является лучшим человеком для описания своих аллергических реакций врачу. В то же время важно сообщить врачу, если у кого-либо из его близких родственников подобная аллергия. Упомяните, есть ли у вас аллергия на любой другой пищевой продукт.
- Определение антител. Анализ крови берется, чтобы определить, имеет ли человек аллергию на ананасы. Если человек гиперчувствителен к ананасам, организм будет продуцировать иммуноглобулиновые антитела против аллергена ананаса, когда подвергается воздействию этого плода. Наличие высокого уровня антител в образце крови является положительным показателем для аллергии
- Прик-тест. Это простой и удобный способ обнаружить аллергию. Во время этого теста аллерголог делает ранку на коже с помощью ланцета. После этого ананасовый аллерген вводится в место укола. Затем кожа исследуется в течение 20 минут. Если в месте прокола появятся покраснение или отеки, аллерголог подтвердит аллергию. Если изменения кожи не появятся, аллерголог исключит аллергию.
- Испытание едой. Это точный тест, который может включать некоторые риски для здоровья. Весь тест проводится под строгим медицинским наблюдением. Во время этого теста доктор будет кормить вас небольшими дозами ананаса. Количество ананаса увеличивается постепенно, если после приема ананаса не видно никаких симптомов. Если симптомы начинают появляться после небольших доз, это четкий показатель того, что у вас аллергия.
Факторы риска
- Лица, с семейной историей ананасовой аллергии.
- Страдающие аллергией на латекс, подвергаются большему риску наличия данной аллергии.
- Страдающие аллергией на другие фрукты, такие как манго, киви и папайя.
Лечение
Лучший метод лечения аллергии на ананас – полностью исключить этот плод и пищевые препараты, содержащие ананас, из вашей диеты.
Ваш доктор может назначить вам антигистаминые препараты для подавления действия гистамина. Эти препараты применяются для терапии умеренных аллергических реакций.
Автоинъектор адреналина предписывается тем, кто очень чувствителен к ананасу.
Меры предосторожности
Помимо того, чтобы полностью избегать потребления ананаса, аллергики должны быть осторожны, прежде чем приобретать косметический продукт, содержащий ананас, например, для мытья лица, маску для лица, бальзам для губ или лосьон для тела. Избегайте этих косметических продуктов и выбирайте те, которые не содержат ананас.
- Избегайте смешанных фруктовых соков, в которых содержится ананас.
- Не употребляйте алкогольные напитки с ароматом ананаса.
- Сообщите персоналу в ресторане, что вы страдаете аллергией, чтобы они могли быть осторожны с едой, которую они вам приносят.
Если у вас аллергия на ананас, у вас также может быть аллергия на латекс. Держитесь подальше от продуктов из латекса, из натурального каучука, таких как перчатки, резиновые игрушки и клейкие повязки.
Список продуктов, которых следует избегать
- Ананасовый сок.
- Фруктовый пунш, содержащий ананас.
- Кондитерские изделия из ананаса.
- Безалкогольные напитки из ананаса.
- Ананасовое варенье.
- Ананасовый ром.
- Смешанный фруктовый салат, содержащий ананас.
- Ананасовый хлеб.
- Ананасовый торт.
Видео по теме ????
Источник: https://VashOrganism.ru/allergija-na-ananas/