06.07.2017
Бананы – полезные экзотические плоды, обладающие клетчаткой и набором полезных веществ. Они питательные, насытиться ими можно очень быстро. Именно банан дают в качестве первого прикорма грудничкам.
Но так ли они безопасны, бывает ли аллергия на бананы, аналогично, как на цитрусовые, клубнику и другие фрукты? К сожалению, даже такой безобидный плод может вызвать негативную реакцию в организме. Правда, очень редко – согласно данным медицинской статистики, таким недугом страдает около 1,2% населения планеты.
Что касается противопоказаний, то бананы нежелательно употреблять людям с избыточным весом (в них много калорий), сахарным диабетом и заболеваниями сердца (плоды способствуют выведению жидкости из организма, что точно не безопасно для пациентов с ишемией, к примеру).
Причина аллергии на экзотическую ягоду
Причина аллергических проявлений
Многие ошибочно считают банан фруктом, хотя растет он не на дереве, а на травянистом кустарнике. Поэтому правильно считать такие плоды ягодами. Завозят их из экзотических стран, где собирают незрелыми, чтобы довезти до потребителя, пока не сгниют. Причина аллергических проявлений от их поедания кроется в одном из следующих факторов:
- редко проявляется настоящая аллергия. Это чувствительность организма к веществам, содержащимся в плодах. Здесь стоит учитывать, что аллергия бывает и перекрестной – одновременно на несколько фруктов;
- в бананах содержится серотонин, который при избытке вызывает ряд негативных реакций в организме. В малых дозах он приносит удовольствие, чувство радости и счастья, но при переизбытке эффект будет негативным. Как только из рациона исчезнет раздражитель, симптомы аллергии уйдут;
- для сохранения формы и товарного вида плодов их срывают недозрелыми, обрабатывают химическими веществами, сдерживающими порчу. По прибытию в страну назначения бананы снова обрабатывают химией, чтобы они в ускоренном режиме созрели, приобрели аппетитный вид. На химические вещества вполне может проявиться аллергическая реакция. Поэтому до употребления плоды нужно мыть в проточной воде;
- у детей часто возникает диатез, крапивница и прочие виды сыпи в качестве реакции на какие-либо раздражители. Но может ли быть аллергия на бананы у людей в возрасте? Как оказалось, да. Если у человека есть проблемы с органами ЖКТ, поджелудочная дает сбой, вполне возможно, что организм не примет бананы.
Клиническая картина банановой аллергии
Симптомы аллергии на ягоду
Как и у других видов пищевой аллергии, у банановой симптомы будут проявляться спустя короткий период времени.
Основные признаки:
- тошнота, вздутие живота;
- нарушение стула;
- во рту появляется зуд, напоминающий першение в горле;
- отечность слизистой в носу и ротовой полости, слезоточивость;
- сыпь на коже в виде крапивницы, экземы. Сопровождается жжение и зудом;
- редкое явление – сильная слабость на фоне удушающего кашля. В результате неправильного дыхания давление снижается, что чревато головокружением или обмороком.
Опасный вариант проявления аллергии – анафилактический шок, при котором дыхательные пути отекают, нарушая снабжение организма кислородом. При первых признаках шока нужна неотложная помощь врачей.
Что касается грудничков, даже если им не дают прикорм, бананы могут попасть в их организм с молоком матери. В таком случае симптомы будут такими же, как и у взрослых: чихание, сыпь на коже, кашель, отечность слизистых.
Единственное отличие – у грудничков обычно не проявляется сбой работы ЖКТ. Бананы в рацион малыша вводят ближе к 9 месяцам, начиная с порции на кончике чайной ложке, повторяя процедуру через 2 дня, постепенно увеличивая дозировку. Если у малыша возникнет аллергия на бананы, нужно срочно показаться педиатру или аллергологу.
Диагностика аллергических заболеваний
Врач выслушивает основные жалобы пациента, проводит осмотр, назначает аллергопробы
Врач выслушивает основные жалобы пациента, проводит осмотр, назначает аллергопробы. Процедура представляет собой нанесение царапин на кожу запястья, предплечья с помощью специального инструмента.
На царапины капают раствор с аллергеном и ждут реакцию. Если она проявляется покраснением и зудом, можно считать, что выявлена аллергическая реакция. Дополнительно сдается анализ крови на иммуноглобулины.
Если выявляются симптомы аллергии, но обследование не подтверждает ее наличие, возможно, причина – в патологиях пищеварительной и эндокринной систем. Чтобы исключить или подтвердить подозрение нужно провести обследование соответствующих органов – аппаратное и лабораторное.
Как лечат от аллергии
Врач назначит антигистаминные препараты, подавляющие аллергию, не позволяющие раздражителю вызывать плохое самочувствие
Если по результатам диагностики выявлена аллергия на бананы, сразу нужно исключить их из рациона. Внимательно нужно покупать продукты питания, отказавшись от кексов, йогуртов, соков и каш моментального приготовления с бананом. Из рациона нужно убрать и продукты, содержащие серотонин, поскольку его избыток приводит к негативной реакции.
Врач назначит антигистаминные препараты, подавляющие аллергию, не позволяющие раздражителю вызывать плохое самочувствие. Такие средства чаще назначают в таблетках, в аптеке они продаются без рецепта.
Антигистаминные лекарства используют и для лечения, и для профилактики. Самые распространенные медикаменты: Диазолин, Супрастин, Кларитин, Лоратадин, Зодак, Астемизол, Тавегил, Цетрин и пр. Одни из них более мощные, другие – слабо помогают.
Препараты от аллергии существуют в 3 поколениях, отличающихся годом выпуска.
Современные лекарства отличаются длительным действием, минимум побочных эффектов. Учитывая разные виды противопоказаний, лучше обратиться к врачу, чтобы он назначил подходящие таблетки. Помимо этого, назначают энтеросорбенты, способные впитать и вывести токсины из организма. Самые известные – Энтеросгель, активированный уголь.
В комплексе с таблетками хорошо действуют локальные средства – мази и гели, которые наносят на воспаленные участки кожи. Мази снимут основные симптомы – зуд и покраснения, но назначать их самостоятельно не следует, поскольку некоторые из них (гормональные) при длительном применении вызывают привыкание.
Рецепты народной медицины предлагают несколько вариантов, которые станут дополнительной помощью при избавлении от неприятной аллергической симптоматики:
- стебли и молодые листья укропа нужно размолоть, выжать сок и разбавить водой в пропорции 1:2. В полученной жидкости смачивают бинт, после чего делают компресс на зудящие участки тела. Это снизит проявления зуда либо полностью избавит от него;
- в 500 мл кипятка настаивают 2 ст.л. сухой череды примерно полчаса. Принимают такой настой вместо чая;
- хорошо от сыпи помогают пакетики от черного чая – около 5 минут их держат в кипятке, а далее остужают и прикладывают к высыпаниям. Как только пакетики подсохнут, процедуру повторяют. Один пакетик используется многократно.
Профилактика аллергии
К любым веществам наш организм адаптируется, если он попадает внутрь в малых дозах
Тем, кто проходит лечение, нужно придерживаться специальной диеты, так выздоровление пройдет быстрее и не будет рецидивов. Помимо самого раздражителя, из рациона нужно на время исключить продукты, входящие в список сильных аллергенов. Это рыба и яйца, цитрусовые фрукты, полуфабрикаты и консервы. Если проявления аллергии не уходят, нужно убрать и другие продукты, которые менее аллергенны – злаковые, ягоды, мясо.
Чтобы в будущем аллергия на бананы у взрослых не проявлялась, нужно подготовить свой организм к этому продукту. К любым веществам наш организм адаптируется, если он попадает внутрь в малых дозах. Поэтому полностью лишать себя удовольствия есть бананы не следует. Тем более что в них содержится огромное число полезных и питательных веществ – витаминов, минералов, клетчатки.
Бананы дают энергию и чувство сытости надолго, влияют на головной мозг и состав крови. Их назначают людям с патологиями почек и язвой желудка. Поэтому нужно приучить свой организм к бананам, потребляя их понемногу.
На что следует обратить отдельное внимание, так это на способ доставки плодов из экзотических стран.
Как говорилось выше, собирают их там незрелыми, поскольку иначе их попросту невозможно транспортировать на дальние расстояния – уже в пути они сгниют.
Чтобы они не испортились, их обрабатывают химикатами, а по достижению точки разгрузки эти ягоды несколько дней обрабатывают газом, достигая их созревания и получения товарного вида.
Именно эти химические вещества в большинстве случаев являются раздражителями для человеческого организма, поэтому после покупки кожуру банана нужно мыть под проточной водой, смывая большую часть токсинов и не давая ей попасть внутрь.
Некоторые считают, что плоды можно вымачивать, как это делают с картошкой, к примеру.
Но если из картошки за 12 часов выходят пестициды, а из круп – за пару часов удаляются вредные вещества, то бананы могут утратить все свои полезные вещества и вкус. Поэтому банан можно вымачивать только для выпечки и коктейлей.
Если даже в умеренном количестве бананы вызывают негативную реакцию, лучше заменить их виноградом, яблоками, грушами и прочими ягодами, фруктами.
Источник: https://telemedicina.one/allergiya/allergiya-na-banany.html
Почему возникает аллергия на бананы?
Аллергия на бананы – это редкое явление. Такое ответное действие организма на сладкие полезные плоды может стать причиной перекрестных реакций. В таких случаях аллергические проявления возникают при употреблении других фруктов.
Что вызывает аллергию
Бананы считаются продуктами со средней аллергенной степенью. В его состав входят углеводы, витамины группы B, фруктоза, клетчатка и различные полезные микроэлементы. Почему бывает аллергия на бананы?
Бананы
Причиной аллергической реакции на бананы становится гормон серотонин, который вырабатывается в результате брожения аминокислоты – триптофан. Людям с повышенной чувствительностью к серотонину иногда достаточно съесть пару бананов, чтобы получить реакцию в виде высыпаний и раздражений на коже.
Бананы растут в странах с тропическим климатом. Чтобы транспортировать их на дальние расстояния на экспорт срывают не совсем зрелые плоды. Для подготовки к продаже их подвергают воздействию специальных газов. Поэтому чаще всего патологический процесс возникает из-за попадания химических веществ в организм, которыми обрабатывают плоды.
Большое количество серотонина в организме может привести к обостренной форме аллергической реакции. Особенно повышает риск развития серьезных симптомов совместный прием бананов с хурмой, шоколадом, орехами или ананасом.
Причины аллергии на бананы у детей
У ребенка, особенно грудного возраста часто возникают аллергические реакции, это связанно с иммунной системой, которая еще не до конца укрепилась. И серотонин, содержащийся в бананах в немалых количествах может выступать в качестве аллергена.
Также реакцию могут вызвать опасные соединения, которыми обрабатывались плоды. Иногда аллергия на бананы проявляется у детей на грудном вскармливании. Опасные элементы, особенно серотонин передается ребенку через материнское молоко если бананы входят в меню кормящей женщины.
Симптомы аллергии на бананы
Реакция организма на бананы в основном проявляется различными нарушениями со стороны кожного покров, органов пищеварения, дыхательной системы, слизистых оболочек.
Першение в горле
Зуд во рту
Часто признаками аллергии на бананы становится неприятные ощущения в ротовой полости:
- ощущение сухости;
- першение в горле;
- жжение губ.
При обострениях зуд во рту может привести к нарушениям дыхательной функции.
Проблемы с пищеварением
Иногда потребление бананов приводит к расстройствам желудочно-кишечного тракта. В таких случаях после потребления плодов образуются:
- колики;
- диарея;
- дискомфорт в области живота;
- вздутия и метеоризмы;
Такая симптоматика часто сопровождается тошнотой и рвотой.
Проблемы с кожей
Бананы могут быть причиной различных высыпаний на коже. Иногда они становятся виновником экземы и крапивницы. В основном раздражение кожного покрова имеет такие проявления:
- воспаление отдельных участков;
- зудящая сыпь;
- красные пятна.
Покраснения и высыпания могут начала появляться на руках, шее или лице, а со временем разносится по всему телу. Чаще всего проблемы на коже образуются в области живота.
Отек
Первые признаки, такие как зуд, покраснение не так страшны, как отечность, которая возникает при развитии аллергической реакции. Такая патология чаще всего наблюдается в области:
В органах подверженных отечности происходит нарушение функций.
Анафилаксия
У людей с повышенной чувствительностью на бананы при повторном употреблении аллергенов может возникнуть резкая реакция на раздражитель – анафилаксия. Такое шоковое состояние организма характеризуется стремительным понижением артериального давления, тахикардией, посинением губ и конечностей и потерей сознания.
Не вовремя оказанная помощь при анафилактическом шоке может стать причиной летального исхода.
Диагностика
При первых признаках аллергии в медицинских центрах проводится полное обследование для выявления причины болезни. Диагностика состоит из таких исследований:
Аллергические пробы
- изучение анамнеза;
- анализ крови на иммуноглобулин;
- аллергические пробы.
После подтверждения аллергической реакции на бананы врач-аллерголог назначает курс терапии, учитывая индивидуальные особенности организма пациента и стадии развития заболевания.
Лечение
Аллергия на бананы – это заболевание, которое поддается лечению. Чтобы не допустить проявления опасных симптомов терапию необходимо проводить на первых стадиях болезни.
Цетрин
Медикаментозная терапия
Для снятия общих симптомов аллергии на бананы назначаются антигистаминные препараты:
- «Цетрин»;
- «Зиртек»;
- «Эриус»;
- «Супрастин».
Также для выведения опасных веществ с организма используют абсорбенты:
- «Энтеросгель»;
- «Полисорб».
При обостренных формах развития аллергии применяют гормональные средства:
- «Гидрокортизон»;
- «Дексаметазон».
Наружные проявления устраняются с помощью мазей, гелей и кремов, обладающих противоаллергическими, антисептическими, заживляющими и успокаивающими свойствами.
Во время проведения курса терапии из рациона исключаются не только бананы, а и все продукты с повышенной степенью аллергенности. Лекарственные препараты назначаются лечащим врачом.
Самостоятельное употребление лекарств может привести к побочным действием различного характера.
Народные средства
В запасе народной медицины имеется немало средств, которые способствуют устранению аллергических проявлений. Лечение проводится с помощью различных трав.
Хорошо снимают симптомы и способствуют выздоровлению такие средства:
- Настойка календулы. Залить пять грамм цветков календулы стаканом кипятка, и оставить на два часа в закрытой крышкой емкости. Принимать при аллергических проявлениях трижды в день по одной столовой ложке.
- Настой из одуванчика и лопуха. Смешать равное количество корней одуванчика и лопуха. Одну столовую ложки такой травяной смеси залить двухсот пятидесяти граммами горячей воды. Настаивать лекарственный раствор нужно в течение восьми часов. Пить по половине стакана четыре раза в день до еды.
- Ванночка из череды и ромашки. Травы смешать. Четыре ложки подготовленного сырья запарить в литре кипятка и дать настоятся на протяжении часа. Лечебный настой добавлять в ванну с водой.
- Сок укропа. Свежий укроп измельчить и выжать из него сок. Две ложки такой зеленой жидкости разбавить четырьмя ложками воды и размешать. В этом растворе смачивать марлевый отрез и прикладывать к местам, где образовались покраснения и сыпи.
- Примочки с черным чаем. Заварить крепкий чай без каких-либо примесей и ароматизаторов. Прикладывать смоченный марлевый отрез к пораженным аллергией местам на коже. Чай должен остыть до комнатной температуры.
- Отвар из крапивы. Столовую ложку высушенных листьев крапивы залить литром кипятка и кипятить пять минут на медленном огне. После травяную жидкость оставить на сорок минут настаиваться. Принимать отвар нужно четыре раза в сутки по одной маленькой ложке перед едой.
Рецепты народной медицины помогают устранить неприятные симптомы аллергической реакции, но использовать такое лечение можно только с разрешения лечащего врача.
Профилактика и меры предосторожности
Людям с повышенной чувствительностью в профилактических целях стоит придерживаться таких рекомендаций:
- Не принимать большое количество бананов.
- При первых проявлениях аллергии совсем прекратить употребление этих плодов, а также всех высокоаллергенных продуктов.
- Не есть бананы натощак. Мыть кожуру перед употреблением плодов.
- Следить за состоянием своего здоровья, принимать меры для повышения защитных сил организма.
Если диагностика подтвердила аллергию на бананы, то лучше навсегда отказаться от этого продукта и заменить его другими не менее полезными фруктами.
Эффективно ли вымачивание?
Существует мнение, что при вымачивании бананов уровень серотонина в них существенно снижается. Такое предположение совершенно неверно. После вымачивания плоды становятся бесполезными – все ценные микроэлементы и витамины исчезают, а серотонин остается.
Вымачивание бананов применяют при приготовлении десертных блюд. А снизить риск попадания химикатов с кожуры можно, если помыть банан под проточной водой.
Бананы – это вкусные тропические плоды, которые очень любят дети. Но при возникновении аллергической реакции на этот продукт лучше воздержаться от его употребления.
Источник: https://med-advisor.ru/allergiya-na-banany-05/
Аллергия на банан
Банан – экзотический фрукт, который в последние десятилетия стал традиционным и привычным на нашем столе. Этот продукт содержит в себе микроэлементы, витамины, клетчатку – все перечисленные ингредиенты являются абсолютно незаменимыми для поддержания нормальной работы функциональных систем как взрослого, так и детского организма.
Банан в небольших количествах даже рекомендуют для включения в рацион прикорма грудничкам до года без опасения, что это может нанести вред ребенку.
Возникает вопрос – развивается ли аллергия на бананы? Увы, несмотря на то, что этот фрукт относится к группе пищевых продуктов со слабой степенью аллергической активности, это действительно возможно – все дело в индивидуальных особенностях организма.
Причины аллергии и возможные случаи
Гораздо более распространены псевдоаллергические реакции. Клинические проявления не позволяют увидеть разницы, однако механизмы развития патологических изменений отличаются. Почему появляется ложная, или неиммунная чувствительность? Аллергия на бананы может возникнуть по причине накопления серотонина, так называемого «гормона удовольствия», продуцируемого организмом. А вот основой для выработки серотонина является аминокислота, входящая в состав банана – триптофан.
На самом деле серотонин очень важен для организма, так как он регулирует многие его функции:
- участвует в регуляции работы гипоталамуса;
- регулирует секрецию пролактина;
- снижает болевую чувствительность;
- нормализует сосудистый тонус;
- участвует в процессе обмена нервными импульсами между нейронами;
- влияет на процесс свертывания крови.
При этом серотонин стимулирует высвобождение медиатора аллергии гистамина из так называемых тучных клеток, повышает проницаемость стенок кровеносных сосудов, что способствует попаданию аллергена в кровоток.
Размышляя, может ли быть аллергия на бананы у взрослых, если раньше человек переносил их хорошо, нужно знать, что выраженность псевдоаллергической реакции тесно связана с объемом провоцирующего продукта – например, если в какой-то момент пациент употребил неумеренное количество, то на довольно длительный период времени у него может развиться непереносимость. Виной тому бывают нарушения со стороны пищеварительного тракта, которые связаны с возрастным несовершенством регуляторных механизмов (что встречается у детей) либо с хроническими заболеваниями желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени.
Аллергии на бананы часто подвержены пациенты, у которых была отмечена аллергическая реакция на латекс, аллергия на пыльцу растений и амброзию.
Латекс – это особый вид резины, из которой изготавливаются медицинские перчатки и другие разнообразные продукты медицинского и немедицинского назначения.
Поэтому людям с названными видами аллергии следует осторожно относиться к употреблению бананов – и тем более категорически не рекомендуется прибегать к монодиетам с целью коррекции фигуры.
К слову сказать, такие диеты, на основе какого бы продукта они не строились, наносят организму определенный ущерб, поскольку не являются сбалансированными.
Следует знать, что аллергия на банан у ребенка или взрослого может быть спровоцирована не самим фруктом, а химикатами, которыми он обработан.
Дело в том, что эти тропические плоды доставляют к нам издалека, и для того, чтобы они не портились в дороге, их срывают зелеными и затем обрабатывают специальными реактивами (синтетическими антисептиками), после чего транспортируют в специальных камерах, чтобы замедлить созревание.
Используемые для хранения фруктов вещества вполне могут вызвать аллергическую реакцию организма, особенно у ребенка, поэтому перед употреблением неочищенный плод рекомендуется промыть под струей теплой воды и просушить полотенцем.
Симптомы и признаки реакции на банан
В большинстве случаев аллергия на бананы у взрослых и детей проявляется следующим образом:
- раздражение слизистой рта – зуд, жжение, дискомфорт;
- болевые ощущения и отек носоглотки;
- слезотечение, насморк, чихание, отек век;
- кожная гиперемия, зуд, высыпания, экзематозные бляшки;
- боль в животе, тошнота, рвота, диарея.
Симптомы можно разделить на несколько групп:
- Типичные, часто встречающиеся.
- Типичные, скрытого характера.
- Атипичные.
Типичные проявления
К этой группе принадлежат наиболее ожидаемые симптомы аллергии – зуд и отек слизистых оболочек, кожных покровов. Чаще всего реакция проявляется уже спустя несколько минут после употребления банана – человек испытывает зуд в области губ, языка, десен, слизистой носа.
Вместе с зудом появляется и чихание, нередко начинают слезиться глаза. Может возникать зуд кожи, причем не обязательно только в области рта, носа и глаз – чешутся кисти, колени, локти, грудь.
Нарушается носовое дыхание, возможно два варианта – сильная заложенность носа из-за резкого отека или же многократное приступообразное чихание с выделением значительного количества жидкой слизи.
Более опасными, нежели аллергический ринит и конъюнктивит для взрослых и детей, являются:
- крапивница;
- отек Квинке;
- анафилактический шок.
Эти проявления аллергической реакции принимают генерализованный характер, причем очень часто крапивница и отек Квинке являются признаками развивающегося анафилактического шока.
У одного и того же пациента в разное время симптомы могут быть разными, поэтому типичные и часто встречающиеся признаки аллергии требуют пристального внимания.
Проявления скрытого характера
Это тошнота, боль в животе, рвота, расстройство стула. Могут сочетаться с отеком Квинке и крапивницей, но чаще протекают изолированно, из-за чего их и называют скрытыми.
Пациент не всегда может связать симптомы с употреблением бананов, особенно если у него повысится температура тела. Скорее всего, такие проявления будут приняты за инфекцию.
Однако и нарушения со стороны пищеварительной системы, и лихорадка могут быть результатом запустившейся аллергической реакции.
Атипичные проявления
Симптомы, которые мало кто связывает с аллергией – слабость, раздражительность, нарушение сна – могут стать последствием чувствительности к бананам при частом употреблении. Если они не обусловлены аллергическим насморком или другими типичными проявлениями, пациенты часто не подозревают о непереносимости фруктов.
Аллергия на бананы может быть явной или скрытой, но реакция развивается очень быстро, что позволяет проследить изменение состояния даже при наличии атипичных симптомов – для этого ведется пищевой дневник.
Какое бывает лечение — препараты и рекомендации
Аллергия на бананы, симптомы которой являются последствием истинной аллергической реакции или же псевдоаллергии, не должна оставаться без лечения. Однако чувствительность к этим фруктам можно эффективно устранить, лишь объединив терапевтические и профилактические мероприятия. Таким образом, прежде всего, следует:
- Прекратить употребление бананов. Если симптомы постепенно прошли, делать ничего не нужно – просто в дальнейшем требуется исключить этот фрукт из рациона. Сразу прополощите рот чистой водой, чтобы удалить остатки мякоти со слизистой оболочки. Пациент может быть чувствителен и к другим аллергенам, причем не только пищевым – об этом важно помнить, составляя диету.
- По мере необходимости использовать лекарственные препараты. Они нужны, если симптомы проявились очень ярко, доставляют пациенту выраженный дискомфорт. Чтобы справиться с аллергией, можно применить лекарства из группы антигистаминных – Лоратадин, Кларитин, Цетиризин и т.д. Иногда требуются более мощные препараты – глюкокортикостероиды (Мометазон, Беклометазон). Стоит помнить, что не все противоаллергические средства можно принимать детям и беременным женщинам, поэтому необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией, посоветоваться с врачом.
- Обратиться за медицинской помощью. Даже если симптомы удалось купировать самостоятельно, нельзя исключать вероятность повторного эпизода аллергии – причем он может протекать тяжелее. Чтобы обезопасить себя, нужно проконсультироваться у врача, провести необходимые тесты и подобрать подходящее лечение – в том числе те препараты, которые можно использовать для быстрой помощи, если бананы были употреблены случайно.
Если же проявления аллергии резко нарастают, человек задыхается, у него происходит помутнение сознания, появилась сыпь по всему телу, можно предположить, что развивается анафилаксия.
В этом случае следует немедленно вызывать «Скорую», сообщив предполагаемый диагноз, выслушать рекомендации диспетчера, а при возможности немедленно ввести больному препарат под названием Адреналин (Эпинефрин) в форме 0,1% раствора и в количестве 0,3-0,5 мл.
Инъекция производится внутримышечно в область переднебоковой поверхности бедра (там находится латеральная широкая мышца бедра).
Болезнь лучше предупредить, чем лечить – известное утверждение как нельзя лучше подходит к обсуждению реакции на бананы.
Аллергия – патология, которую ни в коей мере нельзя считать безобидной, даже если она проявляется лишь заложенностью носа.
К сожалению, тяжесть аллергической реакции не всегда можно предугадать, поэтому предпочтительнее соблюдать элиминационную диету (то есть исключить бананы из рациона), отказаться от косметических средств с этим фруктом.
Торсунова Татьяна
Источники: medscape.com, mdlinx.com, health.harvard.edu.
- Почему она развивается, и как бороться с таким достаточно редким явлением.
- Каковы симптомы аллергии на мандарины, апельсины, лимоны и другие цитрусовые.
- Что представляет собой данный тип аллергии и чем он опасен.
Особенности заболевания у детей — чем оно вызывается и как проявляется. Какая терапия существует и чем можно лечиться дома.
Источник: https://msk-med.ru/na-produkty/frukty/allergiya-na-banany.html
Аллергия на бананы: симптомы, лечение
Категория: Симптомы болезней
По классификатору заболеваний аллергия на бананы относится к нарушениям усвоения пищевых продуктов. Фрукт является среднеаллергенным, реакция встречается нечасто.
Больные могут путать непереносимость фруктов и пищевое отравление, страдать от консервантов, используемых при перевозке плодов, или смешивать свое состояние с обычным ОРВИ.
Лабораторные тесты позволяют установить причину недомогания, и назначить грамотное лечение.
Истинная аллергия на бананы
В современной медицине истинная аллергия на бананы — состояние, вызванное переизбытком в организме серотонина, содержащегося в этих фруктах. «Гормон радости» попадает в организм не только с тропическими плодами, но и с шоколадом, какао, кэробом, кофе, персиками и арбузами.
Его действие усиливается, если совмещать прием этих продуктов с богатыми триптофаном сырами. Но это не значит, что здоровый человек с правильно функционирующей иммунной системой может обзавестись аллергией, съев пару бананов и шоколадку.
Предпосылки проявления истинной аллергии такие:
- нарушения работы иммунной системы, вызванные длительным отсутствием терапии воспалительных заболеваний, хронических заболеваний зубов, горла, связок, суставов;
- беременность в первом триместре, тяжелый токсикоз, и дефицит питания, связанный с ним;
- серьезное пищевое отравление или вирусная инфекция, вызывающая понос и рвоту;
- длительный прием лекарств, вызывающих повышение уровня серотонина искусственным путем;
- самостоятельное «лечение» булимии и других расстройств пищевого поведения при помощи антидепрессантов трициклической группы;
- диета на одном-двух продуктах, например, питание только бананами и молоком в течение недели, либо только шоколадом и кофе;
- резкое похудение при помощи несбалансированного питания и избыточных спортивных тренировок;
- нарушенное восстановление после травм и операций на фоне приема медикаментов и недостаточного питания;
- повышенный уровень кортизола, связанный с перетренированностью у спортсменов или любителей фитнеса
Истинная аллергия может встречаться и у детей, если нарушен иммунитет. Грудное вскармливание не «страхует» от нее, напротив, у младенца может развиться непереносимость бананов, если мать злоупотребляет ими в своем рационе.
Важно: истинная аллергия может носить «перекрестный» характер. Начинается все с реакции на бананы, а продолжается — непереносимостью нектаринов, арбузов, и персиков.
Симптомы истинной аллергии на бананы
Со стороны ЦНС:
- вялость, слабость, сонливость, состояние, как при длительном недосыпании;
- нарушения сна
- Со стороны ЖКТ:
- рвота и диарея в сложных случаях;
- вздутие, газы в более простых;
- нарушение усвоения других продуктов, тошнота
Со стороны респираторной системы:
- аллергический ринит — заложенный нос, зуд слизистых оболочек;
- «обложенное» и зудящее как при простуде горло, воспалительные процессы
Со стороны кожи:
- крапивница или другие кожные высыпания;
- зуд, воспаление всех слизистых оболочек
Больной чихает, может кашлять, в тяжелых случаях вероятен отек носоглотки, падение артериального давления, обмороки.
Лечение истинной аллергии на бананы
Диагностика проводится в условиях медицинского учреждения. Врач либо делает пробу, нанеся аллергены на небольшой прокол в зоне запястья, либо проводит анализ крови, выявляя наличие в ней иммуноглобулинов. Выявив аллергию на бананы, специалист назначит антигистаминный препарат и диету.
Ограничения рациона при аллергии на бананы довольно строги:
- нельзя есть сами тропические плоды, любые банановые пюре, торты, пирожные, творожки, йогурты с соответствующими наполнителями;
- исключаются другие источники пищевого серотонина — шоколад во всех видах, какао, кондитерские изделия, фиги, сушеный инжир, фруктовые пюре и соки;
- ограничиваются сыры и орехи макадамия;
- исключаются продукты, нагружающие иммунную и пищеварительную системы — консервы, копчености, деликатесные виды мяса;
- ограничивается кофе с кофеином, кола, спортивные напитки с гуараной
Как долго соблюдать диету? При истинной аллергии обычно пациент всю жизнь питается цельными крупами, зелеными овощами, постным мясом, растительными маслами, зелеными яблоками и крыжовником. Плохо ли это? Как посмотреть, лишнего веса такому человеку точно опасаться не стоит.
Аллергия на консерванты, содержащиеся в бананах
Чаще всего причиной реакции является диоксид серы, которым окуривают сушеные бананы. Реакция на него бывает более мощной и почти молниеносной — опухает носоглотка, слезятся глаза, возникает ощущение, что человек внезапно подхватил простуду, но симптомы сильные. Может развиться аллергический кашель.
Отличие от простуды именно в стремительности проявления этих реакций. Если человек ел сушеные бананы, любые вегетарианские «конфеты», десерты, или продукты, содержащие сухофрукты, следует обратиться за медицинской помощью незамедлительно. Консерванты могут содержаться и в свежих фруктах тоже.
Важно качественно мыть их горячей водой, и есть очищенными, а не резать на кусочки фрукт в кожуре, как это часто делают на банкетах.
Лечение аллергии на консерванты проводится антигистаминными препаратами. Диета в этом случае еще более строгая, исключают различные «спортивные батончики» с сухофруктами и здоровые десерты на основе бананов.
Аллергия на банановую отдушку
Банановая отдушка применяется в многочисленных спортивных батончиках, протеиновых коктейлях, ароматизаторах для соблюдающих диету Дюкана и в обычной кондитерской промышленности. Необходимо точно диагностировать именно аллергию на отдушку, а не на бананы, чтобы не исключать из рациона не те продукты.
Ложная аллергия на бананы: симптомы и лечение
Так называемая ложная аллергия — это состояние, когда человек запоминает симптомы пищевого отравления, возникшего по другой, никак не связанной с фруктами причине. Чаще всего до рвоты и диареи доходит, если мы едим просроченные молочные продукты, консервы или йогурты.
На «втором месте» — пирожные с масляным или сливочным кремом. Но бывает и так, что человек получает алкогольное отравление на банкете, а запоминает почему-то банановую закуску. Ложная аллергия — своеобразная «привычка» организма, но даже если реальная реакция не возникает, от бананов рекомендуют отказаться.
Лечение ложной аллергии — диетотерапия. Обычно пищевые отравления преследуют человека с хаотичным стилем питания. Такие люди пренебрегают правилами питания, не моют фрукты и овощи, либо едят исключительно в общепите и на банкетах.
Диетологи рекомендуют 80% пищи готовить самостоятельно, а выходы в свет использовать как повод пообщаться, а не разорить все закусочные тарелки в радиусе 1 км.
Часто ложная аллергия связана с нарушениями работы иммунной и пищеварительной систем. Если таковые выявляются в ходе диагностики, следует лечить основные заболевания по профилю, тогда уйдет и аллергия.
Как лечат перекрестную аллергию на бананы
Перекрестная аллергия опасна тем, что круг продуктов, которые становятся аллергенами, может быть максимально широким. Важно тут диагностировать все фрукты, которые придется исключить из рациона. Чаще всего на период диагностики назначается строгая гипоаллергенная диета из постного мяса или птицы, риса, овса, гречки, и овощей вроде кабачков или тыквы.
Аллергия на бананы у беременных и детей
Во время беременности аллергия может возникнуть ввиду ослабления иммунитета. Обычно бананы просто исключают до лучших времен, так как лечение иммуномодуляторами ограничено состоянием женщины.
Если «организм не принимает» бананы, и возникает рвота, тошнота и диарея, стоит отказаться от фруктов немедленно и на весь период беременности. Бананы — один из продуктов для прикорма младенцев, однако реакция на низ может возникнуть и в раннем возрасте тоже.
Симптомы у детей — кашель, насморк, покраснение глаз, отеки полости рта и носоглотки, зуд. Лечение — диетотерапия и антигистаминные препараты по возрасту.
Аллергия на бананы не должна быть объектом самолечения. При «домашнем лечении» настойками череды и прочими средствами есть высокий риск того, что «исцеляя» один недуг, пациент приобретает другой, например, расстройство ЖКТ.
Да и диагностировать заболевание лучше современными лабораторными средствами, а не при помощи догадок. При любых негативных реакциях организма после употребления бананов следует обратиться к аллергологу и терапевту.
Это поможет сохранить здоровье, и разработать более полноценную и сбалансированную диету.
Источник: https://medn.ru/s/allergiya-na-banany-simptomy-lechenie.html
Аллергия на бананы у взрослых и детей: симптомы, лечение
Многие считают бананы одним из самых безопасных фруктов для взрослых и даже маленьких детей.
Но есть те, кто все же интересуется, может ли быть аллергия на бананы у грудничка.
И такие вопросы возникают неспроста, ведь этот, казалось бы безопасный сладкий фрукт вовсе не такой гипоаллергенный, как кажется.
Хотя аллергия на бананы возникает довольно редко, но все же она имеет место быть.
Также существуют случаи перекрестной аллергии на бананы, когда аллергическая реакция возникает не только на них, но и на другие аллергены.
Симптомы аллергии на бананы
Симптоматика аллергии на бананы схожа с проявлениями любого другого вида пищевой аллергии. У взрослых аллергиков употребление в пищу бананы приводит к возникновению следующих симптомов:
- тошнота;
- рвота;
- расстройство стула (диарея);
- вздутый живот;
- метеоризм;
- покраснение кожи, красные пятна на ней;
- кожный зуд;
- отеки на слизистых носа, ротовой полости, глаз;
- зуд в ротовой полости;
- аллергический ринит (заложенность носа, обильные прозрачные слизистые выделения из носа, трудности с носовым дыханием);
- сухой кашель;
- общая слабость;
- падение артериального давления;
- головокружение;
- потеря сознания;
- анафилактический шок в тяжелых случаях.
- Симптомы аллергии на бананы у детей схожи с вышеописанными, но несколько реже аллергическая реакция сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Чаще всего аллергия на банан у ребенка проявляется через:
- покраснение кожи;
- появление красных пятен, зуда;
- покраснение глаз;
- долгий плач, капризы.
Аллергия на бананы у грудничков опасна тем, что не только непосредственное употребление самим малышом этого фрукта может вызвать негативную реакцию. Этот продукт может попасть в организм ребенка вместе с грудным молоком, если кормящая мама поест бананы.
А у грудных детей аллергия чревата проблемами с дыхательными путями, вплоть до удушья. Такие проявления аллергической реакции очень опасны, и необходимо принимать в этом случае экстренные меры, в том числе вызывать скорую помощь.
Причины аллергии на бананы
Основная причина аллергии на бананы заключается в том, что он содержит в своем составе большое количество серотонина. Сам по себе серотонин, конечно же, полезен, но в то же время его повышенное количество может вызывать проявление аллергии.
Если появились симптомы негативной реакции организма после приема в пищу бананов, то это является поводом для того, чтобы исключить из рациона все продукты, которые могут стимулировать выработку организмом серотонина. К ним относятся ананасы, хурма, грецкие орехи и другие.
Неприятие организмом бананов не обязательно свидетельствует о наличии именно аллергии. Такое состояние может быть связано и с другими причинами.
Например, если вы отказались от бананов и приняли антигистаминные препараты, а симптомы аллергии не проходят, то это может говорить о нарушении функционирования некоторых систем и органов: кишечника, печени, поджелудочной железы и др. Здесь «аллергия» свидетельствует о том, что в организме имеются неполадки, на которые нужно обратить самое пристальное внимание.
Иногда аллергию путают с пищевым отравлением. Если когда-то при приеме бананов произошло пищевое отравление, то в следующий раз организм не примет этот фрукт, вызвав негативную реакцию.
Какие свойства банана вызывают аллергическую реакцию у детей?
Серотонин, который в избытке находится в бананах, чаще всего становится причиной возникновения аллергии у детей на этот фрукт. Именно из-за повышения уровня серотонина происходят высыпания на коже, зуд, покраснения.
Некоторые взрослые считают бананы совершенно безопасными и думают, что их можно есть в любых количествах. Но необходимо следить, чтобы у ребенка не случилось передозировки серотонина, особенно если он употребляет в пищу и другие пищевые продукты, стимулирующие выработку этого вещества (шоколад, орехи, хурму, ананасы).
То есть аллергию вызывает именно злоупотребление продуктами, повышающими уровень серотонина в организме.
Также причиной аллергии на бананы у ребенка становятся различные химикаты, которыми обрабатываются эти фрукты в процессе транспортировки и хранения. Часть их может попасть через кожуру на мякоть.
Кроме того, если бананы перед употреблением не моют, а ребенок не привык соблюдать гигиену рук, то опасные для здоровья химикаты могут попасть через руки в ротовую полость и вызвать аллергическую реакцию.
Лечение аллергии на бананы
Лечение аллергии на бананы точно такое же, как и при любой другой пищевой аллергии. В первую очередь необходимо полностью отказаться от употребления этого фрукта, а также продуктов, влияющих на уровень серотонина. Очень желательно в ближайшее время показаться врачу, чтобы он выписал подходящее лекарственное средство.
- В домашних условиях при появлении симптомов аллергии нужно принять антигистаминное средство в нужной дозировке (способ применения и дозы всегда написаны в инструкциях к лекарственным средствам).
- Желательно, чтобы это был препарат второго или третьего поколения, так как они вызывают меньше побочных эффектов и не оказывают особого вреда для организма. Антигистамины могут быть в виде таблеток или же капель (сиропа).
- Например, эффективно показали себя при лечении аллергии на бананы препараты «Зиртек», «Кларитин», «Лоратадин», «Эриус». «Зиртек» или «Кларитин» для взрослых принимается один раз в день по одной таблетке, для детей весом меньше 30 кг и возрастом старше двух лет — по половине таблетки.
- Для симптоматического лечения также используют назальные капли или спреи, глазные капли, антигистаминные противовоспалительные мази.
- Если вышеуказанные средства не привели к должному эффекту, то показан прием гормональных антигистаминных препаратов, например, «Преднидозолона», но такими средствами нельзя злоупотреблять.
Видео
Источник: http://medicala.ru/na-edu/allergiya-na-banany.html