Диета при аллергии на полынь

Многие люди в течение жизни сталкиваются с различными аллергическими проявлениями, главными виновниками которых являются определенные раздражители.

Чаще всего в их роли выступают:

  1. бытовая химия;
  2. искусственные материалы;
  3. шерсть животных;
  4. продукты питания;
  5. пыльца растений.

Одну из самых агрессивных аллергических реакций может вызвать полынь.

Что делать при аллергии на полынь

  • В случае возникновения подозрений на аллергию, вызванную полынью, необходимо удостовериться в этом, сдав лабораторный анализ крови или проведя специальную кожную пробу.
  • В настоящий момент подобные исследования выполняются практически в любых современных медицинских учреждениях.
  • Получив подтверждение, не рекомендуется затягивать с посещением врача-аллерголога, способного выбрать наиболее эффективную методику лечения, исходя из конкретных особенностей пациента.

Диета при аллергии на полынь

Причины

Основная причина аллергии на полынь – проникновение ее пыльцы в организм человека через дыхательные пути, кожу, слизистые и одежду.

Как это происходит?

  1. На слизистых оболочках человека расположены рецепторы (нервные окончания), которые при контакте с аллергеном активизируют работу иммунных клеток (макрофагов).
  2. Именно они производят выброс в организм человека гистамина – основного медиатора воспалительных процессов, что и дает мощный толчок к началу аллергии.

  3. Подавляющее большинство аллергиков, реагирующих на полынь, приобрели заболевание в течение жизни.
  4. Основным фактором в этом случае считается снижение иммунитета по причине:
  1. наличия вредных привычек;
  2. неправильного питания;
  3. проживания в экологически неблагоприятной местности.

Также медиками был доказан факт генетической предрасположенности.

Согласно статистике, около 70% детей, рожденных от родителей-аллергиков, страдают аналогичными заболеваниями.

Когда цветет полынь

Полынь представляет собой дикую сложноцветную культуру, растущую вдоль дорог, заборов и на территории пустырей.

Она обладает горьким вкусом и специфическим запахом.

Особо опасной полынь считается в период своего цветения. Это происходит в самый разгар лета, когда цветет еще один мощный аллерген – амброзия, и длится до начала осени.

Максимальную активность пыльца полыни проявляет в утренние часы, чем объясняется резкое обострение симптомов аллергии именно в это время с постепенным их снижением к концу дня.

Диета при аллергии на полынь

Перекрестная аллергия

  • Специфические симптомы иммунной системы могут проявлять одинаковые свойства, реагируя на совершенно разные аллергены.
  • Это явление носит название перекрестной аллергии, которая может обостряться не только в период цветения конкретного аллергена, но и круглый год.
  • Все зависит от индивидуальных особенностей человека.
  • Для полыни перекрестными аллергенами, родственными по набору специфических белков, являются следующие растения:
  • сельдерей;
  • одуванчик;
  • подсолнечник;
  • ромашка;
  • календула;
  • мать-и-мачеха;
  • цитрусовые;
  • анис и тмин;
  • петрушка и укроп;
  • бахчевые культуры;
  • морковь;
  • цикорий;
  • девясил и др.

Из продуктов питания сюда можно отнести:

  1. мёд;
  2. майонез;
  3. горчицу;
  4. халву;
  5. спиртные напитки, приготовленные на основе полыни: бальзамы, вермут, абсент.

Симптомы

Для всех людей, страдающих от поллиноза (пыльцевой аллергии), характерна определенная симптоматика:

  1. общее недомогание;
  2. повышение температуры тела;
  3. надрывный кашель;
  4. отечность слизистых оболочек;
  5. кожная сыпь;
  6. насморк;
  7. сиплый голос;
  8. появление проблем с пищеварительным трактом;
  9. слезотечение и аллергический конъюнктивит;
  10. частое чихание;
  11. отек Квинке и др.

Кроме того, могут страдать нервная и сердечно-сосудистая системы.

Дольно часто аллергические признаки принимают за проявления ОРВИ. Важно научиться отличать симптомы и вовремя начинать лечение аллергии на полынь.

Диета при аллергии на полынь

Ринит

  1. Аллергический ринит, причиной которого является пыльца полыни, проявляет себя насморком и скоплением слизи в носу.

  2. Человек с раздраженной аллергеном слизистой оболочкой носа реагирует чиханием и зудом.
  3. Обильное выделение носовой слизи, в свою очередь, провоцирует рефлекторный кашель.

  4. Осложнением подобных явлений может стать воспаление слуховой трубы.

Синусит

  • Аллергический синусит выявляет себя затрудненным дыханием из-за отечности придаточных пазух носа.
  • Все это сопровождается активным чиханием, заложенностью носа, общим недомоганием в виде шума в ушах и тяжести в голове.
  • Частые аллергические приступы, спровоцированные полынью, в некоторых случаях могут вызвать рост полипов в носу.

Конъюнктивит

Эта болезнь проявляется:

  1. сильным слезотечением;
  2. покраснением глаз;
  3. светобоязнью;
  4. жжением;
  5. отечностью век.

Конъюнктивальные оболочки глаз остро реагируют на поллиноз, а в случае несоблюдения правил гигиены проблема может усугубиться появлением гнойных выделений, что может заметно усложнить жизнь человека.

Бронхит

  1. Пыльца полыни способна вызвать бронхит, характеризующийся заметными хрипами на вдохе и приступообразным сухим кашлем.
  2. Кроме того, у аллергиков часто ощущается першение в горле.

  3. Если болезненное состояние переходит в удушье, следует рассматривать этот момент, как осложнение в виде бронхиальной астмы, которую необходимо серьезно лечить.

Диета при аллергии на полынь

Бронхиальная астма

Бронхиальную астму можно заметить по приступам удушья, вызванным непродуктивным сухим спастическим кашлем с наступлением облегчения после отхождения мокроты.

Замечено, что появлению этого опасного заболевания предшествуют часто повторяющиеся рецидивы аллергических бронхитов, ринитов и конъюнктивитов.

Диагностика

Для подтверждения диагноза сенной лихорадки (аллергии), вызванной полынью, предусмотрены следующие методы диагностики:

  1. кожные аллергопробы, которые делятся на такие типы:
  • внутрикожные;
  • аппликационные;
  • капельные;
  • скарификационные и др.

Если заболевание перешло в серьезную форму, мешающую нормальному существованию, могут быть предложены:

  • дополнительные специфические тесты с применением бронхорасширяющих средств;
  • введения неинфекционных аллергенов, гистамина или бета-блокаторов.Диета при аллергии на полынь

Диета

  • Практически всех аллергиков интересует вопрос о правильном питании.
  • Что нельзя есть при аллергии на полынь и на какие конкретно продукты может случиться болезненная реакция?
  • Все эти моменты следует обсудить с лечащим врачом, который на основании результатов расширенных анализов разработает специальный режим питания.
  • В случае с поллинозом диета преследует цели в виде исключения источника аллергии и уменьшения пищевой нагрузки на ослабленный организм.

В каждом конкретном случае предусмотрен индивидуальный подход.

Иногда эффективными могут оказаться периоды полного голодания.

Но в основном аллергикам, страдающим от воздействия полынной пыльцы, разрешены такие продукты:

  • вегетарианские супы;
  • некоторые каши без масла и молока (гречка, овсянка);
  • несдобные булочные изделия;
  • макароны;
  • кисломолочные изделия;
  • любые блюда из яиц;
  • мясо птицы в запеченном или отварном виде;
  • минеральная вода;
  • овощи (лучше в запеченном или отварном виде);
  • бобовые;
  • некрепкий кофе и чай.

Диета при аллергии на полыньЧитайте, почему появляется красная сыпь на попе у ребенка

Почему при аллергии закладывает уши, и что делать, читайте далее.

Рекомендации по диете

В случае аллергии на полынь рекомендуется полностью исключить из рациона:

  • мед;
  • шоколад;
  • халву;
  • варенья;
  • сладкие кондитерские изделия;
  • подсолнечное масло и семечки;
  • персики и бахчевые культуры;
  • а также травяные сборы, в состав которых входит ромашка, мать-и-мачеха или календула.

Также следует ограничить употребление таких продуктов:

  1. копчености;
  2. маринады;
  3. свежую и горячую выпечку;
  4. субпродукты;
  5. консервы (мясные и рыбные);
  6. мороженое;
  7. специи, пищевые добавки и красители;
  8. а также все виды алкоголя.

Желательно употреблять пищу не реже 4 раз в сутки.

Народные рецепты в помощь

Далеко не все люди готовы лечиться медикаментозно.

В этом случае можно попробовать проверенные временем рецепты народной медицины:

  1. промывание пазух носа солевым раствором, приготовленным в таких соотношениях: 0,5 ч. л. соли+ 1 ст. теплой воды;
  2. для снятия воспаления с глаз эффективны компрессы с прохладной влажной тканью, которую накладывают на закрытые веки и держат до того момента, пока она станет теплой;
  3. замена чая и кофе на отвар череды. Этот лечебный напиток следует употреблять круглый год, независимо от степени активности аллергена. Череду заваривают кипятком, настаивают 20 минут и пьют без ограничений по количеству и концентрации. Правильно приготовленный настой должен быть приятного золотистого цвета.
  4. употребление мумиё. В 1 литре воды разводят 1 грамм мумие и принимают 1 раз в день в 100-граммовом объеме (детям показано 50-70 гр.).

В идеале перед попыткой лечения народными средствами необходима консультация с лечащим врачом. Не стоит пренебрегать этим советом, ведь любое самолечение может иметь негативные последствия для здоровья!

Диета при аллергии на полыньЧитайте, как простое растение помогает избавиться от многих заболеваний, в статье Крапива от аллергии

Что можно, и чего нельзя при аллергии на помидоры, читайте здесь.

Может ли помочь энтеросгель грудничку при аллергии? Зачем его назначают врачи? Читайте здесь.

Профилактика

Главной профилактической целью в случае с этим заболеванием является минимизация влияния аллергена на организм человека.

Для этого следует применять такие меры:

  • бороться с полынью до начала ее цветения;
  • в случае жизненной необходимости переехать в местность, где аллерген не растет;
  • соблюдать правила личной гигиены, не сушить одежду на улице, где велика вероятность попадания на нее вредной пыльцы;
  • в моменты обострения заболевания желательно не посещать улицу в ветреную, знойную или сухую погоду;
  • носить очки от солнца, препятствующие проникновению пыльцы в глаза;
  • строго придерживаться диеты, рекомендованной доктором.

Аллергия на полынь – серьезная проблема, но далеко не приговор. Соблюдая определенные требования и рекомендации, человек с помощью предписаний врача сможет не только контролировать заболевание, но и свести его основные проявления к минимуму.

Источник: https://selok.info/sadovodstvo/travy/allergiya-na-polyn-lechenie-dieta/

Симптоматика аллергии на полынь, список запрещенных продуктов, которые нельзя есть при перекрестной форме, диета, лечение и профилактика патологии. Как лечить аллергию на полынь

Аллергия на полынь – один из видов сезонной аллергии, возникающей в период цветения растения-аллергена и доставляющей немало неприятностей страдающим от нее людям. Пыльца растений содержит особый фактор проницаемости, облегчающий опыление. Но этот же фактор упрощает проникновение пыльцы через эпителий слизистых оболочек дыхательных путей.

При аллергии на полынь у человека развивается реакция на пыльцу этого растения. Оно цветет с начала июля и примерно до середины сентября, и именно в данное время проявляются симптомы аллергии на полынь.

Интенсивность цветения, его начало и окончание могут колебаться в зависимости от погодных условий, а вместе с ними колеблются интенсивность, начало и окончание аллергических проявлений. Так, в жаркое лето полынь зацветает раньше – уже в июне, а при частых дождях и теплой осени может продолжить цветение до октября.

Особенно сильно симптомы аллергии на полынь беспокоят больных в сухую ветреную погоду, когда в воздухе находится множество аллергенных частиц.

Симптомы

Аллергия на пыльцу полыни может выражаться по-разному.

Симптомы аллергии, возникающие в сезон цветения растений, относятся к поллинозу (сенной лихорадке), основными проявлениями которого служат аллергические риниты, синуситы, конъюнктивиты, бронхиты, отиты, в более тяжелых случаях формируется бронхиальная астма.

Изолированные поражения наблюдаются редко, для поллиноза типичны различные сочетания. Чаще всего наблюдаются аллергические риноконъюнктивиты или аллергические бронхиты с риноконъюнктивальным синдромом.

Аллергический конъюнктивит

Характеризуется слезотечением и зудом в глазах, светобоязнью, нередко отмечаются отечность век и покраснение глаз. Гноя нет, но при усиленном расчесывании глаз возможно занесение инфекции, и тогда начинает появляться гнойное отделяемое и возникает ощущение «песка в глазах».

Аллергический ринит

Проявляется заложенностью носа и обильным слизистым отделяемым, чиханием, чувством зуда и щекотания в носу. Типичный симптом ринита аллергического происхождения – «аллергический салют», когда больные постоянно, даже не отдавая себе отчета, активно растирают кончик носа ладонью, из-за чего он краснеет и образуется поперечная складка на переносице.

Читайте также:  Антигистаминные 3 поколения

Обильное стекание слизи по задней стенке глотки вызывает рефлекторный кашель, усиливающийся в положении лежа (во время ночного сна), часто отмечается храп по ночам.

На фоне ринита может возникнуть евстахеит (воспаление слуховой трубы), приводящий к снижению слуха.

Аллергический бронхит

Чаще всего развивается на фоне появившегося чуть раньше аллергического риноконъюнктивита. Больных беспокоят сухой приступообразный кашель, чувство першения в горле. Сейчас аллергический бронхит обычно рассматривают как вариант легкого течения бронхиальной астмы.

Бронхиальная астма

Как правило, при аллергии на полынь возникновению бронхиальной астмы предшествуют многолетние эпизоды сезонных риноконъюнктивитов, переходящие в бронхит. Намного реже в форме астмы отмечается манифестация аллергии на пыльцу полыни.

Признаком заболевания являются приступы удушья, начинающиеся в период цветения растения. Удушье сопровождается спастическим малопродуктивным кашлем. Завершается приступ отхождением вязкой мокроты.

Аллергический синусит

Аллергическое воспаление придаточных пазух носа (гайморовой, лобной) – это и есть аллергический синусит, развивающийся на фоне аллергического ринита. Заболевание характеризуется заложенностью носа, головными болями, которые могут усиливаться при наклонах головы, тряске, при нырянии.

К редким проявлениям аллергии на полынь относят кожные симптомы (контактный аллергический дерматит – развивается при попадании пыльцы полыни на открытые участки кожи) и острые реакции (крапивницу, отек Квинке).

Диета при аллергии на полынь

Диагностика

Заподозрить поллиноз достаточно легко – типичные симптомы аллергии возникают ежегодно в одно и то же время.

Наличие аллергии именно на полынь уточняется при помощи кожных скарификационных проб, когда препарат, содержащий аллерген полыни, капают на кожу внутренней стороны предплечья и через каплю делают царапину.

Другими вариантами кожной пробы являются прик-тест и тест уколом, при которых через каплю аллергена в кожу неглубоко вводится игла (под разным углом для разных тестов). При аллергии на полынь на месте введения аллергена возникают волдырь и покраснение.

Проводить диагностику с использованием кожных проб рекомендуется в период ремиссии (вне сезона цветения полыни). Во время обострения разрешается исследование крови на определение специфических антител к аллергенам полыни, но этот метод используется реже в связи с его более высокой стоимостью и меньшей чувствительностью.

Лечение

Лечение аллергии на полынь зависит от локализации поражения (глаза, нос, бронхи) и от степени выраженности симптомов. Используются следующие группы препаратов:

  1. Антигистаминные – показаны при всех формах аллергии. При уточненном диагнозе целесообразно начинать прием антигистаминных препаратов за 2 недели до предполагаемого начала цветения полыни – это значительно облегчает течение болезни, а в некоторых случаях симптомы вообще не появляются. Преимущество отдается антигистаминным второго поколения (зиртек, кларитин, эриус, телфаст). Существуют также местные формы блокаторов гистаминовых рецепторов, например спрей и глазные капли аллергодил.
  2. Сосудосуживающие спреи и капли в нос (назол, санорин) – используются коротким курсом для облегчения носового дыхания при аллергическом рините, синусите. Длительно применять их нельзя в связи с высокой вероятностью развития обратного эффекта.
  3. Топические (местные) глюкокортикостероиды в виде назальных спреев (альдецин, насобек, ринокорт, назонекс, назакорт, софрадекс, синтарис, гаразон) и глазных капель (гидрокортизон, дексаметазон).
  4. Препараты кромогликата натрия – глазные капли (лекролин, кромогексал), спрей назальный (кромогексал), аэрозоль для ингаляций (тайлед).
  5. При бронхиальной астме используются ингаляционные бета-адреномиметики, глюкокортикостероиды.

Помимо медикаментозного лечения, необходимо принимать меры, позволяющие ограничить контакт с пыльцой (выезд в другие области, где полынь не произрастает, защитные сетки на окна, фильтры для воздуха, ежедневные влажные уборки и т.д.). Немаловажно соблюдение диеты с исключением перекрестных аллергенов (продукты, которые содержат вещества, сходные с аллергенами полыни, – сельдерей, семена подсолнечника).

Самый эффективный метод лечения аллергии на полынь – аллергенспецифическая иммунотерапия. Ее начинают проводить до периода цветения растения при отсутствии симптомов аллергии (обычно зимой) на фоне полного здоровья.

Аллергия на полынь, которую также называют поллинозом, является сезонным заболеванием. Его симптомы проявляются в середине лета и сохраняются до начала осени, так как именно на этот период приходится цветение полыни. Нередко признаки этого заболевания также возникают при употреблении определенных продуктов, способных вызывать аллергию перекрестно.

Причины аллергической реакции

Развитие аллергии обусловлено повышенной чувствительностью иммунной системы к различным раздражителям. При поллинозе таким раздражителем становится пыльца ветроопыляемого растения полыни. Аллергия на полынь чаще всего возникает у людей, находящихся в группе риска. Таким образом, шансы развития аллергической реакции значительно повышают следующие факторы:

  • ослабление иммунной системы на фоне различных болезней, нерационального питания, чрезмерно высокой или низкой физической активности;
  • проживание в неблагоприятной экологической обстановке;
  • наличие других аллергических заболеваний;
  • удаление миндалин.

В тоже время отсутствие этих предрасполагающих факторов вовсе не означает, что человек застрахован от возникновения болезни.

Стоит отметить, что в подавляющем большинстве случаев при аллергии на полынь перекрестно развивается аллергическая реакция на цитрусовые, продукты пчеловодства и семечки подсолнуха.

Это связано с тем, что пыльца полыни, цитрусовые, мед и семечки имеют схожие антигенные структуры.

Основные проявления

Обычно симптомы аллергии на полынь возникают только в период цветения растения, однако после употребления продуктов, которые вызывают болезнь перекрестно, ухудшение самочувствия может отмечаться в любое время года. К типичным признакам аллергической реакции можно отнести

  • насморк;
  • заложенность носа;
  • чувство зуда в носу;
  • частое чиханье;
  • першение в горле;

Диета при аллергии на полынь

  • осиплость голоса;
  • покраснение глаз;
  • слезотечение;
  • ощущение «песка» под веками;
  • непереносимость яркого света.

Комплекс этих симптомов врачи называют риноконъюнктивит, он особенно характерен для поллиноза. Значительно реже имеют место другие признаки аллергии на пыльцу полыни: кожный зуд и высыпания на коже, отек параорбитальной клетчатки или конечностей.

Более распространены такие симптомы при употреблении продуктов, которые вызывают аллергическую реакцию перекрестно.

Помимо этого в различной степени ухудшается общее самочувствие: появляются головные боли, раздражительность и бессонница, снижается работоспособность.

У некоторых людей аллергия на пыльцевые зерна или на продукты, которые провоцируют ее перекрестно, протекает особенно тяжело: возникают приступы удушья. Появление затруднений при вдохе связано с отеком гортани. Такое состояние может представлять большую угрозу для жизни, поэтому оно требует экстренной медицинской помощи.

Лечения и профилактика поллиноза

К сожалению, в период цветения полыни нельзя полностью защититься от проникновения раздражающих агентов в организм. Тем не менее, лечение и профилактика подразумевают максимальное уменьшение контакта с пыльцой. Кроме того, избежать взаимодействия с аллергенами помогает диета.

  • избегайте длительного пребывания на улице, особенно в местах, где произрастает полынь;
  • в жаркую, сухую и ветреную погоду оставайтесь дома;
  • если выхода на улицу не избежать, пользуйтесь очками, специальными респираторами или марлевыми повязками, однако помните, что последние требуют регулярной замены;
  • на время обострения поллиноза уберите из комнаты ковры и мягкие игрушки;
  • ежедневно проводите влажную уборку дома, чтобы удалить проникающую в помещение пыльцу;
  • каждый день купайтесь, мойте голову и меняйте одежду;
  • не забывайте о том, как важна диета;
  • откажитесь от просушивания белья и одежды на открытом воздухе;
  • закрывайте окна специальными сетками, задерживающими пыльцу;
  • установите в комнате кондиционер или увлажнитель воздуха, помните, что проветривание помещения можно делать только после дождя или в ночные часы;
  • переносите отпуск на тот период, когда происходит цветение полыни, и проводите его там, где не произрастает это растение.

Диета при аллергии на полынь

Благодаря таким мерам аллергия на полынь будет протекать гораздо легче, частота ее обострений значительно уменьшится. Чтобы удалить аллерген со слизистых оболочек дыхательных путей, некоторым людям врачи, назначая основное лечение, рекомендуют также промывать носовые ходы и полоскать горло.

Медикаментозное лечение

Практически всем людям, страдающим от поллиноза, необходимо медикаментозное лечение. С этой целью назначаются антигистаминные лекарства:

  • Цетиризин;
  • Лоратадин;
  • Акривастин.

Диета при аллергии на полынь

Они позволяют остановить дальнейшее прогрессирование аллергической реакции.

Уменьшить неприятные симптомы, в частности, насморк, зуд и заложенность носа, помогают назальные капли с деконгестантами:

Они нормализуют просвет сосудов эпителия носовых ходов, уменьшая ее отек. Также существуют глазные сосудосуживающие капли. Лечение ими показано при наличии симптомов конъюнктивита.

В случае низкой эффективности деконгестантов для борьбы с симптомами поллиноза используются топические глюкокортикостероиды:

  • Будесонид;
  • Мометазон;
  • Флютиказон.

Диета при аллергии на полынь

Если поллиноз протекает очень тяжело, может потребоваться лечение системными кортикостероидными лекарствами.

Медикаментозное лечение выбирает исключительно врач, так как количество препаратов и их дозировки напрямую зависят от тяжести аллергии.

Некоторые лекарства разрешается использовать, когда есть необходимость, а другие имеют серьезные побочные эффекты и могут применяться только под контролем специалиста. Данная терапия помогает даже в тех случаях, когда аллергия на полынь возникла перекрестно.

Потребность в лекарствах обычно сохраняется на протяжении всего сезона цветения полыни, в другое время на первый план выходит диета и профилактика.

Диета при поллинозе

Для людей, имеющих аллергию на полынь, диета имеет огромное значение. Из меню необходимо полностью исключить все продукты, которые вызывают аллергическую реакцию перекрестно. Запрещается есть:

  • любые цитрусовые (апельсин, мандарин, грейпфрут, лайм, лимон, помело, кумкват, бергамот);
  • продукты пчеловодства (мед, прополис, маточное молочко, перга, пчелиная пыльца);
  • семена подсолнечника.

Диета при аллергии на полынь

Такая диета должна соблюдаться всегда, потому что аллергия на перечисленные продукты, не зависит от времени года.

Источник: https://www.kolpinovet.ru/vidy/simptomatika-allergii-na-polyn-spisok-zapreshchennyh-produktov.html

Лечение симптомов и диета при аллергии на полынь

Аллергия на полынь возникает в период цветения сорного растения. Проявляется данное заболевание характерной симптоматикой, имеющей схожесть с проявлениями аллергической реакции на пыльцу иных растений. Лечить аллергию на полынь следует при помощи медикаментозной терапии и диетического питания.

Аллергия на полынь представляет собой тип поллиноза, так как провоцируется попаданием пыльцы данного растения в организм человека. Пик развития такого заболевания приходится на август, так как именно в этом месяце цветет полынь. В составе этого растения, которое можно увидеть на фото, имеются эфирные масла, витамины, различные горечи, алкалоиды и смолистые вещества.

Аллергия, развивающаяся на данный сорняк очень опасна, так как может привести к тяжелым астматическим приступам, которые представляют собой непосредственную угрозу для здоровья и даже жизни человека.

Пыльца этого растения очень мелкая, поэтому обладает отличными летучими свойствами.

Наиболее интенсивно симптомы аллергии выражаются в ветряную сухую погоду, когда концентрация раздражающих веществ в воздухе достигает максимума.

Читайте также о симптомах и причинах развития аллергии в осеннее время.

Диета при аллергии на полынь

Причины развития аллергической реакции

Развивается аллергия на полынь из-за пыльцы растения. Именно в ней содержатся опасные для аллергика вещества.

Читайте также:  Заложенность носа при аллергии

При наличии предрасположенности к данной болезни очень опасно выходить на улицу в утренние часы, из-за высокого содержания пыльцы в воздухе.

После контакта с таким количеством аллергена у человека уже к вечеру наблюдается сенсибилизация в виде плохого самочувствия и развития первичной симптоматики аллергии.

Именно наследственность является причиной предрасположенности к аллергической реакции на полынь. Если у родителей имелось данное заболевание, то в 75% случаев ребенок его унаследует.

Аллергия может развиться и у взрослого человека при ослабевании иммунной системы при чрезмерном курении, злоупотреблении спиртными напитками, частых простудах. Загрязнение окружающей среды также может спровоцировать появление непереносимости этого растения.

Это обусловлено тем, что у людей, проживающих в неблагоприятных экологических районах, на легких оседают оксиды и вредные газы, провоцирующие патологические состояния в организме.

Как проявляется заболевание

Симптомы аллергической реакции на полынь имеют схожесть с проявлениями непереносимости иных растений. К основным признакам болезни можно отнести следующие:

  • Аллергический ринит и отечность слизистой оболочки в области носа.
  • Конъюнктивит, характеризующийся сильной слезоточивостью.
  • Астматические приступы, одышка, удушье и частое чихание.

Диета при аллергии на полынь

Как избавиться от аллергической предрасположенности и симптомов болезни

После того как появились первичные симптомы аллергии, следует отправиться к врачу для выяснения причин их развития. Самостоятельно выяснить какой именно раздражитель вызвал такое заболевание, как аллергия очень сложно.

В первую очередь необходимо проконсультироваться с аллергологом, сдать анализ мочи и крови, а также сделать кожный посев на аллерген. Данная диагностическая процедура позволяет не только узнать вид раздражителя, но и определить порог чувствительности организма человека к пыльце определенных растений.

Аллергия на полынь уменьшает свою интенсивность только после прекращения контакта с раздражителем. Устранить симптомы болезни можно при помощи симптоматической терапии, которую проводить рекомендуется в периоды обострения.

Лечение аллергической реакции проводится при помощи следующих препаратов:

  • «Эриус», «Телфаст» — противоотечные и противовоспалительные средства.
  •  «Салин», «Аквамарис» — безопасные назальные капли, допустимые к использованию при беременности и для маленьких детей.

Лечение аллергии проводится комплексно. В обязательном порядке назначаются антигистаминные препараты, угнетающие симптоматику болезни.

При начальных стадиях заболевания назначаются таблетированных препараты, а при наличии осложнений или противопоказаний – внутримышечные или внутривенные инъекции.

Лечение антигистаминными препаратами должно проводиться под контролем врача, потому как в их составе имеются гормоны.

Полезной будет статья о лечении аллергии на амброзию.

Лечение аллергии на полынь при отсутствии осложнений проводится при помощи сосудосуживающих лекарственных средств: капель для глаз и носа. Важно правильно подобрать препарат, чтобы исключить вероятность раздражения слизистых оболочек, а также повреждения кровеносных сосудов.

Лечение аллергического заболевания проводится ежегодно при появлении первичных проявлений болезни. Аллергия может быть предотвращена при помощи простых профилактических мер:

  • Соблюдение элементарных правил личной гигиены.
  • Ежедневное проведение влажной уборки в квартире.
  • Использование антиаллергенных сеток для окон.
  • Принятие душа после прогулок для очистки кожи от частичек пыльцы.
  • Безопасное питание (гипоаллергенная диета) во время цветения полыни.
  • Использование профилактических назальных капель.

Диетическое питание при аллергии

Лечение при аллергической реакции на полынь должно проводиться комплексно с организацией правильного питания. Диета предназначена для уменьшения симптоматики болезни или предотвращения ее развития.

Базовая диета необходима при обострении симптоматики болезни. Больной должен голодать не менее 1-2 дней, после чего пить только некрепкий чай, минеральную или пищевую воду (не менее 1,5 л за сутки). Далее на протяжении 1-5 дней рекомендуется употреблять только низкоаллергенные продукты питания.

Диета при аллергии на полынь

Наиболее безопасный и сбалансированный рацион может быть составлен только аллергологом или диетологом. Не следует самостоятельно экспериментировать, потому что любая ошибка может спровоцировать развитие аллергии.

Диета при обострении заболевания также подразумевает дробное питание, при котором следует принимать пищу небольшими порциями не реже, чем 6 раз за день. Аллергические реакции на полынь можно предупредить при помощи включения в меню следующей пищи:

  • Хлебные изделия (галетное печенье, несдобные булочные изделия) – изделия из сдобного и горячего теста могут усилить симптомы болезни или стать причиной их возникновения при наличии предрасположенности к аллергии.
  • Первые блюда (щи из капусты, свекольник, нежирный мясной суп) – не следует использовать во время диеты для приготовления бульонов мясо на кости. Для данных целей более подходящим вариантом является мясное филе.
  • Мясные блюда (нежирная говядина, телятина и птица) – можно включать в меню в отварном, запеченном или тушеном виду. Приготовление мясных продуктов на пору является идеальным вариантом, так как позволяет сохранить максимум пользы.
  • Молочные продукты (простокваша, кефир, молоко, не кислые сорта творога, ряженка, простокваша и сметана) – рекомендуется приобретать только обезжиренные продукты или те, которые имеют наименьший процент жирности.
  • Куриное яйцо — допускается употреблять только сваренное всмятку яйцо, не более 1 в день
  • Злаки (рассыпчатые несладкие каши, запеканки, макароны) – готовить следует без молока. Сливочное масло можно использовать только для заправки блюд в небольших количествах.
  • Бобовые (чечевица, фасоль и горох) – рекомендуется есть в небольших количествах, не более 2 раз в неделю.
  • Овощи (цветная капуста и кабачки, тыква и картофель, редис и редька, кольраби и огурец, брокколи) – допускается включение в рацион овощей, выращенных без использования различных «добавок».
  • Сухие ягоды и фрукты – сухофрукты при правильном приготовлении не опасны для аллергиков.
  • Напитки – слабый чай с добавлением молока, минералка и питьевая вода, газированные и фруктовые напитки.

Гипоаллергенная диета имеет ряд характерных ограничений, придерживаться которых следует людям, имеющим предрасположенность к аллергии на пыльцу.

К запрещенным продуктом относится мед, варенье, какао, субпродукты, халва и подсолнечное масло, дыня и арбуз. Также не следует включать в свой рацион такие травы, как ромашка, календула, мать-и-мачеха.

Источник: https://allergiyu.ru/na-rasteniya/lechenie-simptomov-i-dieta-pri-allergii-na-polyn

Аллергия на полынь что нельзя есть | Аллергии — нет

Амброзия – растение семейства Астровые, которое много веков назад использовалось как бальзамирующее средство, а сегодня стало предметом головной боли для многих аллергиков.

Распространенное повсеместно, оно быстро разрастается, как и любой сорняк, а в августе начинает цвести, знаменуя «жаркую» пору в рядах аллергиков.

Спасения от этой напасти нет, но с помощью специальной диеты при аллергии на амброзию можно значительно облегчить свое состояние.

Симптомы недуга и методы консервативного лечения

Чихание, слезоточивость, зуд в носу и глазах, а также кашель – знакомые симптомы для многих, кто подвержен аллергическим реакциям. Ученые уже бьют тревогу и говорят, что через 50 лет на Земле не останется ни одного человека, который бы не страдал этим недугом.

Навсегда избавиться от этого заболевания невозможно, но есть способы минимизировать его симптомы и улучшить качество жизни с помощью противогистаминных препаратов для местного и внутреннего применения.

Причем врачи советуют сочетать сразу несколько препаратов с разными основными действующими веществами, а также совмещать их прием с приемом витамина С и очищающих организм средств типа активированного угля, лактофильтрума или энтеросгеля.

Диета при аллергии на амброзию и полынь

Почему так важно правильно питаться в период сезонной аллергии? Потому что некоторые продукты питания с высокой степенью риска аллергических реакций способны усилить действие сорняков на организм и значительно ухудшить состояние здоровья.

Даже если человек никогда не испытывал дискомфорта и неприятных симптомов при употреблении, к примеру, шоколада, в августе-сентябре такое сиюминутное удовольствие уже обернется для него негативными последствиями.

Аллергики со стажем знают об этом и очень скрупулезно составляют свое меню, а значит и тем, у кого стойкая неприязнь к амброзии развилась совсем недавно, придется последовать их примеру.

Во время диеты при сезонной аллергии у взрослых разрешено употреблять:

  • молочные и кисломолочные продукты – творог, кефир, сметану, ряженку, йогурт и т.д.;
  • крупы. Полезно варить гречневую, овсяную, перловую, рисовую, пшенную и другие каши;
  • макаронные и хлебобулочные изделия;
  • мясо. Лучше не слишком жирных сортов и в качестве способа приготовления использовать тушение, отваривание или запекание, но не жарку;
  • овощи и фрукты. Вот здесь необходимо действовать также, как при первом прикорме младенцев – исключить те из них, которые окрашены в яркие цвета –желтый, красный, оранжевый. Экзотику и все те, которые не растут в данном регионе, из рациона убрать;
  • яйца;
  • бобовые;
  • напитки – чай, кофе, минеральную воду.

Тем, кто интересуется, какую диету соблюдать при аллергии на амброзию, следует отказаться от употребления меда, шоколада, других сладостей типа халвы и конфет, алкоголя, табака, соленостей и копченостей, подсолнечного масла и семечек, а также травяных чаев.

Диета при аллергии на амброзию у взрослых предполагает употребление большого количества жидкости, с которой аллергены будут покидать организм. Помочь себе можно, если несколько раз в день промывать нос, принимать душ и каждый день мыть голову.

Очень важно делать в доме ежедневную влажную уборку, а окна защищать от проникновения пыльцы специальными сетками или влажной тканью.

Не стоит терпеть постоянный насморк в надежде, что все само пройдет, необходимо обязательно обращаться за помощью к врачу, иначе такая аллергия может перейти в астму. Не лишним будет установить в доме воздухоочиститель и увлажнитель, а также кондиционер, который позволит закрыть все окна в доме и не страдать от жары и попавших внутрь аллергенов.

Причины поллиноза

Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики – ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие.

Аллергия в период цветения растений проявляется из-за пыльцы, а также может быть вызвана спорами грибов, которые продуцируют их с некоторой периодичностью.

Деревья и растения, которые провоцируют проявление аллергии:

  • деревья: береза, ива, ольха, лещина (орешник), липа, дуб, ясень, клен, грецкий орех, вяз;
  • луговые травы (цветущие): люцерна, клевер, тимофеевка;
  • сорные травы (цветущие): амброзия, полынь;
  • злаковые культуры: овес, пшеница, гречиха, рожь.

Симптомы сезонной аллергии

Симптомы поллиноза практически не отличаются от признаков других видов аллергии: насморк, кашель, зуд кожи. Исключение составляют симптомы, связанные с глазами, а именно конъюнктивит и слезоточивость, что объясняется оседанием пыльцы на глазных яблоках, после чего она проникает в слизистые оболочки, давая старт агрессивным процессам.

Диагностика заболевания

Для диагностики поллиноза врач собирает анамнез, а также проводит аллергопробы, которые позволяют выявить причины реакции иммунитета. Почти все пробы нужно проводить не в период обострения аллергии, иначе врачам достаточно сложно выявить специфические признаки, которые указывают на конкретный вид данной болезни.

Читайте также:  Аллергия на герань симптомы

Питание при сезонной аллергии

При сезонной аллергии пациент нуждается в медикаментозном лечении, а также правильном питании по той причине, что некоторые продукты содержат белки, которые схожи с белками пыльцы.

Из-за этого их употребление может ухудшить самочувствие аллергика во время обострения.

Кроме того, при обострении сезонной аллергии организм уязвим и может реагировать на продукты, которые раньше не вызывали совершенно никаких симптомов.

Продукты, которые нужно исключить

При сезонной аллергии необходимо придерживаться диеты, как и при пищевой аллергии. Из рациона при обострении заболевания нужно стараться исключить пряности, углеводы и продукты, которые считаются потенциальными аллергенами.

Продукты, от которых нужно отказаться:

Продукты, которые можно кушать при поллинозе

Перечень запрещенных продуктов при сезонной аллергии достаточно обширен, что вызывает логичный вопрос: чем питаться пациентам?

При сезонной аллергии можно кушать:

  • гречневую крупу;
  • брынзу;
  • кисломолочные продукты и йогурт без фруктовых добавок;
  • нежирные сорта мяса и птицы;
  • молодую фасоль и зеленый горошек;
  • отварную и тушеную капусту;
  • запеченные яблоки (только светлые сорта);
  • отварной и запеченный картофель;
  • дезодорированное и рафинированное растительное масло;
  • сухарики и хлебцы;
  • зеленый чай;
  • компот из сухофруктов;
  • изюм.

Важно заметить, что при сезонной аллергии следует ограничить употребление так называемых запрещенных продуктов примерно на две недели (в период обострения заболевания), а затем включать их в меню понемногу. При этом диета при поллинозе очень важна, так как благодаря режиму в питании можно значительно снизить тяжесть симптомов аллергии.

Аллергия на полынь: фото, перекрестная реакция, как проявляется, что делать, лечение

Разносимые ветром микрочастицы, достигая слизистых оболочек и дыхательной системы человека, вызывают аллергию на полынь. Как лечить заболевание и избавиться от неприятных симптомов – ответы в статье.

Причины аллергии на полынь

В весенне-летний период, когда цветет полынь, сорные травы, злаки и прочие растения, организм многих аллергиков подвергается колоссальной атаке со стороны пыльцевых аллергенов.

Люди, имеющие повышенную чувствительность к пыльце полыни, страдают от проявления аллергии с середины июля до конца августа, однако период цветения в различных регионах может незначительно отличаться.

Полынь является многолетним сорным растением, растущим на обочинах дорог, пустырях, у различных водоемов. Самая популярная разновидность – полынь обыкновенная (чернобыльник) и полынь горькая. Сорняк произрастает по всей территории России, однако наиболее высокая концентрация отмечается в южных регионах.

Активным аллергеном полыни обыкновенной (Artemisia vulgar) является белок W6. Также, в состав растения входит аскорбиновая кислота, алкалоиды и смолы, способные вызвать проявление аллергической реакции.

Полынь обыкновенная (фото)

Полынь горькая (Artemisia absinthium) содержит дубильные вещества, спирты, кислоты, абсинтин, большое количество эфирных масел. Однако чаще всего аллергия диагностируется именно на пыльцу растения, содержащую антиген W5.

Полынь горькая (фото)

Перекрестные аллергены полыни

Перекрестная аллергия на полынь может развиться у человека на следующие вещества и пищевые продукты.

  • Пыльца других растений: хризантема, одуванчик, ромашка, эстрагон, амброзия;
  • Травы и специи: тимьян, базилик, тмин, майоран, орегано, укроп, кориандр, петрушка, анис, корица, черный и зеленый перец, чили и паприка, чеснок, карри, имбирь;
  • Овощи: сельдерей, морковь, картофель, артишоки, помидоры;
  • Фрукты: дыня, киви, личи, яблоки, манго;
  • Семена подсолнечника и арахис.
  • Также полынь может входить в состав травяных сборов, косметики, напитков.

Аллергическая реакция возникает из-за схожести в строении белков-антигенов, поэтому следует исключить их из рациона во время цветения полыни или избегать непосредственного контакта.

Рекомендуется гипоаллергенная диета с исключением жирной, сладкой, соленой, копченой пищи, полуфабрикатов.

Необходимо употреблять нежирное диетическое мясо: кролик, индейка, телятина в отварном либо тушеном виде, на пару. Кисломолочные продукты: кефир, творог, натуральные йогурты. Фрукты и овощи можно есть в том случае, если они не входят в перечень запрещенных. При этом рацион должен быть сбалансирован, дневная норма калорий для ребенка – 1500, для взрослого – 2500.

  Анализ на аллергены igg

Аллергия на полынь – симптомы

Полынь имеет очень высокую аллергенную активность, поэтому тяжелые и опасные для жизни симптомы могут проявиться в течение нескольких минут после контакта с раздражителем. Однако чаще всего аллергия проявляется по замедленному типу, после повторного контакта с цветущей полынью.

Типичные признаки поллиноза:

  • Раздражение конъюнктивы глаз: присутствует ощущение жжения, зуд и обильное слезотечение, что может привести к значительному покраснению и отеку век.
  • Респираторные симптомы: водянистые выделения, зуд и отек слизистой оболочки, заложенность носа. Раздражение также вызывает частые чихания.
  • Поражение верхних дыхательных путей: кашель, одышка, сужение бронхов, боль в груди могут возникать в том случае, если аллергические реакции особенно тяжелы. Возможные последствия – развитие аллергической бронхиальной астмы.
  • Кожные проявления: крапивница, пузырьки, красные пятна на коже.
    Отек Квинке. В тяжелых случаях может произойти отек слизистой оболочки горла или глаз. Необходима медицинская помощь, либо прием гормональных препаратов.
  • Анафилактический шок. Крайне опасное состояние, угрожающее жизни человека. Характеризуется помутнением и потерей сознания, резким снижением артериального давления. Требует неотложной медицинской помощи.
  • Общее недомогание: из-за постоянного раздражения слизистых оболочек, отеков и воспалительных реакций, человек может ощущать упадок сил. Возможные последствия – длительная усталость, расстройство сна, головная боль, лихорадка.

При перекрестной реакции с пищей возможны следующие симптомы:

  • Зуд, покалывание и отек в месте контакта с аллергеном: губы, язык, слизистая оболочка полости рта;
  • Высыпания на лице и теле;
  • Расстройство желудка, такое как тошнота, вздутие живота и диарея.

Диагностика

  • Выявление аллергена полыни производится двумя способами: при помощи лабораторных исследований крови на общий и специфический Иммуноглобулин Е, а так же кожных аллергопроб.
  • Оба способа являются эффективными, однако кожное тестирование можно проводить только в период ремиссии заболевания, что является существенным недостатком.
  • Стоит отметить, что результаты данного тестирования известны спустя 20 минут, ожидание результатов лабораторных исследований занимают более длительный срок, но применяются даже для выявления аллергии у грудничков и в любое время года.

Аллергия на полынь – лечение

Для лечения аллергии необходим прием антигистаминных препаратов. Они доступны в различных лекарственных формах, таких как таблетки, назальный спрей и глазные капли, использующихся в зависимости от локализации симптомов.

При симптомах поллиноза применяются:

  • Таблетки: Зодак, Зиртек, Тавегил и пр. Снимают легкие симптомы – зуд, чихание, слезотечение.
  • Гормональные (кортикостероидные) препараты: Преднизолон, Преднизон и пр. Применяются в тяжелых случаях, при отеке Квинке.
  • Назальные капли: с сосудосуживащим действием – Нафтизин, Санорин. Антигистаминные – Аллергодил, Превалин. При применении следует внимательно ознакомиться с инструкцией во избежание привыкания к препарату.
  • Кожные высыпания устраняют противоаллергическими мазями: Фенистил, Цикапласт и пр. При более значительном поражении кожи используется гормональный препарат: Адвантан, Акридерм и пр.

Для особо тяжелых случаев или аллергической астмы аллерголог может назначать другие лекарства.

Аллергия у детей требует особого подхода и исключения самолечения. Как правило, кожные проявления снимают при помощи Фенистил геля и Бепантена. Респираторные симптомы устраняются с помощью промывания носа физраствором, либо Аквамарисом.

Применять гормональные препараты самостоятельно не рекомендуется: следует обратиться к педиатру или аллергологу за консультацией для того, чтобы не усугубить самочувствие малыша. Оптимальный курс лечения и перечень препаратов определится лечащим врачом.

При аллергии во время беременности следует обратиться к врачу-аллергологу за консультацией и не заниматься самолечением, так как прием антигистаминных препаратов может оказать негативное влияние на плод, особенно на ранних сроках в первом триместре.

Для профилактики, а так же для ускорения вывода аллергенных белков из организма однократно, либо недельным курсом применяются препараты – сорбенты: активированный уголь, Полисорб, Лактофильтрум и пр.

Для избавления от аллергии на длительное время применяется АСИТ-терапия, широко известная как «уколы от аллергии на полынь». Суть данной методики заключается в постепенном введении аллергенов в минимальной концентрации в организм человека с помощью инъекций, либо подъязычно.

В результате вырабатывается устойчивость иммунитета к пыльце полыни, что позволяет человеку перенести цветение с проявлениями симптомов в слабой форме, либо же без них совсем. Методика используется более 100 лет и считается единственным способом лечения аллергии на сегодняшний день.

Народные средства

Народные средства при аллергии на полынь могут использоваться только как дополнение к основному медикаментозному лечению. Следует избегать употребления различных травяных настоев и отваров, так как это может только усугубить симптомы.

Безопасным методом является промывание носа раствором морской соли. Для этого ½ чайной ложки соли разводят в стакане теплой воды и при помощи груши промывают носовые ходы, избавляясь от водянистых выделений. Проводить процедуру необходимо после каждого выхода на улицу, либо по требованию.

Также можно посетить соляную пещеру, помогающую ощутить приток свежего воздуха, которого не хватает в городах. Данная процедура популярна у детей и людей с заболеваниями дыхательных путей.

Профилактика

Для того чтобы пережить цветение полыни с минимальными потерями здоровья, необходимо придерживаться простых ежедневных мероприятий:

  1. По возвращению домой смывать осевшую пыльцу: умываться, принимать душ, мыть волосы.
  2. Промывать нос и производить очищение носовых раковин.
  3. На улице надевать медицинскую маску либо носить назальные фильтры, солнцезащитные очки.
  4. Проветривать помещение только в вечернее время, когда концентрация пыльцы в воздухе снижается, либо после дождя.
  5. Использовать мойки воздуха либо фильтры, кондиционеры.
  6. Не следует сушить белье на открытом воздухе.
  7. Следует помнить, какие продукты могут вызвать перекрестную реакцию и что нельзя есть, при этом придерживаться сбалансированной диеты и избавиться от вредных привычек.

Аллергия на полынь что нельзя есть

Многие люди в течение жизни сталкиваются с различными аллергическими проявлениями, главными виновниками которых являются определенные раздражители.

Чаще всего в их роли выступают:

  1. бытовая химия;
  2. искусственные материалы;
  3. шерсть животных;
  4. продукты питания;
  5. пыльца растений.

Одну из самых агрессивных аллергических реакций может вызвать полынь.

Что делать при аллергии на полынь

  1. В случае возникновения подозрений на аллергию, вызванную полынью, необходимо удостовериться в этом, сдав лабораторный анализ крови или проведя специальную кожную пробу.
  2. В настоящий момент подобные исследования выполняются практически в любых современных медицинских учреждениях.
  3. Получив подтверждение, не рекомендуется затягивать с посещением врача-аллерголога, способного выбрать наиболее эффективную методику лечения, исходя из конкретных особенностей пациента.

Источник: https://allergen-net.ru/allergiya-na-polyn-chto-nelzya-est.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector