Один из наиболее важных пунктов по уходу за огородными грядками, садом и газоном – профилактика и удаление сорняков. Способы борьбы зависят от вида сорного растения, его биологических особенностей и места произрастания. Рассмотрим основные типы сорняков и опишем методы контроля над их распространением.
Вред и польза от сорных растений
Сорняками принято называть растения, которые «поселились» на участке помимо возделываемых культур. Борьба с ними отнимает у дачников очень много времени и сил. На сегодняшний день известно более 2000 сорных растений, в том числе ядовитых и вредных для животных – около 100 наименований.
Как бы мы ни старались, но избавиться один раз и навсегда от сорных растений не получиться – они попадают на участок через самые разные источники:
- некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
- органические удобрения – если компост не прошел должную обработку;
- некачественный посевной материал;
- семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).
Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:
- заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
- выделяют в почву вредные вещества;
- поглощают большое количество питательных веществ и воды;
- создают тень;
- могут стать причиной отравления домашних животных;
- являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.
Но, не все так однозначно. Агротехники отмечают, что некоторые виды сорных растений приносят и пользу. Сорняки с мощными корнями разбивают уплотнения грунта и разрыхляют почву, извлекают полезные вещества из большой глубины, которая не доступна газонной траве и некоторым огородным культурам. Из таких растений получается хорошее удобрение.
Классификация сорняков
Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:
- продолжительность жизни;
- способ размножения;
- способ питания.
- Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.
- Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:
- эфемеры – вегетационный период меньше одного сезона;
- яровые – вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;
- озимые однолетние – всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
- двулетние – полный цикл развития включает два вегетационных периода.
Многолетние сорняки могут расти на одном месте до 4-х лет. После того, как семена созревают, наземные органы растения отмирают, а корневая система продолжает развиваться. Ежегодно от подземной части отрастают новые стебли. Многолетники размножаются вегетативно или семенами.
По способу питания различают такие виды сорняков:
- Непаразитные сорняки имеют самостоятельный тип питания и их развитие не зависит от других растений. Наиболее многочисленная группа.
- Полупаразитные сорняки имеют способность к фотосинтезу, но в тоже время, частично питаются за счет других культур – присасываются к наземным органам или корням растений. Типичные представители: ремнецветник европейский, омела белая, марьянник полевой, мытник болотный, зубчатка поздняя.
- Паразитные сорняки – растение не имеет зеленых листьев, корней, не способно к фотосинтезу и питается исключительно за счет другого растения. Сорняки-паразиты крепятся к корням или стеблям культурных растений. К этой группе относятся: повилика клеверная, повилика льняная, заразиха подсолнечниковая. Способ размножения – семенами.
Сорные растения на огороде: названия, описания, фото
Пырей ползучий обитает на полях, огородах, в садах, в поймах рек, вдоль дорог. Имеет глубокую корневую систему и быстро распространяется по участку.
Стебель сорняка – прямостоячий, листья – плоские, длинные с шероховатой поверхностью. Пырей очень устойчив к неблагоприятным условиям, размножается корневищами практически на любом типе почве, многолетнее растение семейства злаковых.
От пырея надо избавляться, особенно если планируется посадка картофеля.
Если не бороться с пыреем, газон может полностью зарости сорняками: фото
Вьюнок полевой (березка) – многолетний сорняк, обволакивающий стебли растений. Одно растение способно запутать до 2-х квадратных метров площади посевов. Больше всего от березки страдают ягодные кустарники.
Длина стебля – до 180 см, листья – стреловидные, плод – двухгнездная коробочка.
Разветвленные корни полевого вьюнка уходят в землю на глубину до пяти метров, поэтому полностью избавиться от растения очень сложно – корни придется выкапывать.
Портулак огородный – однолетнее растение с красноватым толстым стеблем и мясистыми листьями. Длина стебля – около 60 см, побеги одного растения могут покрыть значительную площадь огорода. Портулак может использоваться в лекарственных целях и в кулинарии.
Мокрица (звездчатка) – зимующий однолетник, эфемер. Всходы сорняка появляются ранней весной, а когда наступает время для прорастания культурных растений – мокрица разрастается в сплошной зеленый ковер. От этого сорняка сильно страдают посевы моркови.
В старину по мокрице предсказывали погоду на ближайшее время. Считалось, что если после восхода солнца цветки звездчатки не поднимались и не раскрывались, то днем следует ждать осадков
Щирица запрокинутая – яровый ранний однолетник, отличающийся очень высокой плодовитостью. Семеня сорняка не боятся механических воздействий и сохраняют способность к прорастанию на протяжении 5-40 лет. Растение имеет высокий опушенный стебель (до 150 см), яйцевидно-ромбические листья, цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Семена могут прорасти с глубины не больше 3 см.
Ежовник (куриное просо) – засоряет овощные культуры (подсолнечник, морковь, свеклу) в начале их роста. В дождливые года способен полностью заглушить изреженные молодые посевы. Стебель достигает 120 см в высоту, листья – широколинейные, заостренные по краям, соцветие – метелка с колючими одноцветковыми колосками, наполненная семенами, которые похожи на просо.
Подмаренник цепкий – ранний яровой однолетник. Отличительная особенность – ствол и листья сорняка буквально цепляются за одежду. Подмаренник цепкий появляется на плодородных, богатых известняком почвах. Коневая система сорняка – стержневая, стебель – четырехгранный высотою до 1 м, на ребрах стебля есть маленькие, загнутые вниз шипы. Цветки собраны в густые метелки, период цветения – лето.
Пастушья сумка – зимующий однолетник, цветущий с весны до поздней осени. Жизнеспособность семян сохраняется почти 35 лет. Высота стебля около 20-40 см, листья перисто-рассеченной формы, корень – стержневой. Белые мелкие цветки собраны на самой верхушке стебля, цветение сорняка продолжается все лето. За это время растение дает 2-4 поколения (семена опадают и сразу же прорастают).
Ярутка полевая – однолетнее растение с характерными округлыми плодами с вырезом на верхушке. Высота стебля – не более 40 см, листья собраны в розетку и находятся у земли. За период цветения ярутка дает до 50 тысяч семян. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости – 5 см.
Осот розовый, более известный, как бодяк полевой – распространенное многолетнее растение сорняк, засоряющее любые посевы. Высота осота может достигать 1,5 м, поверхность стебля колючая. Форма листа ланцетная, по краям имеются колючки. Взрослое растение имеет мощную корневую систему, прорастающую вглубь до 6 метров. На изгибах корня закладываются почки, дающие развитие надземным побегам.
Основной источник засорения огорода бодяком – вертикальный корень. При борьбе с осотом необходимо уничтожать корневую систему, расположенную на глубине до 60-70 см
Газонные сорняки: названия, описания, фото
Мятлик – однолетний сорняк. В начале роста растение незаметно, но со временем сорняк зацветает и выделяется некрасивыми пятнами на газонном ковре. Мятлик хорошо себя чувствует на уплотненных почвах в низинах. Если своевременно вывести сорняк, то он долго не будет появляться на газоне.
Не избежать появления на газоне одуванчиков, семена которых разносятся ветром. Лучше всего одуванчики «приживаются» на молодых, редко засаженных газонах. Сорное растение имеет мясистые корни, в которых содержится большой запас питательных веществ. Это надо учитывать при борьбе с сорняком – для полного уничтожения понадобится не одна обработка гербицидами избирательного действия.
Лютик ползучий – многолетний сорняк со стелющимся по земле стеблем. Длина растения – около 1 м, листья имеют тройчатую форму. Лютик размножается семенами и вегетативно. Благоприятно развивается во влажных и недостаточно освещенных местах.
Мох, как и лютик, появляется на сырых почвах в низинах. Для борьбы с ним газон надо регулярно аэрировать и делать дренажные канавы. Высота мха – не более 50 см. Если не бороться с этим сорняком, то он способен полностью вытеснить газонные злаки и привести к заболачиванию почвы.
Появление мха может свидетельствовать о «бедном» составе почвы, нехватке питательных элементов и чрезмерном уровне кислотности грунта
Подорожник часто растет на переуплотненной, вытоптанной почве или в местах, где наблюдается застой влаги. Для удаления взрослых растений подойдет специальная садовая вилка. Если подорожники значительно разрослись по газону, то надо использовать гербициды избирательного действия.
Вероника нитчатая селится на увлажненной почве, богатой на полезные элементы. Высота растения – не более 12 см, стебель тонкий, цветы нежно лилового цвета. Сорняк размножается побегами.
Клевер – наиболее проблемный сорняк, доставляющий массу хлопот владельцам газонов. Многолетнее растение высотою 15-50 см, корневая система – стержневая, листья яйцевидной формы. Появление клевера может сигнализировать о нехватке в почве азота.
Активный рост клевера могут спровоцировать калийные и фосфорные удобрения, внесенные весной
Марь белая — морозоустойчивый сорняк на участке, растущий с ранней весны до глубокой осени. Высота растения может достигать 1,5 м. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости – 10 см. Растение надо удалять до цветения, так как один сорняк может дать около 500 тысяч семян с различными сроками всходов.
Кислица обыкновенная (заячья капуста)– многолетнее растение с мощной корневой системой. Сорняк растет группами и с легкостью «забивает» газонную траву. Кислица очень устойчива к многим химическим препаратам, поэтому наиболее действенный способ – вырывание сорняка с корнем.
Представленные фото и названия сорняков помогут вовремя распознать и искоренить злостных вредителей.
Полезные сорняки на участке
Не все сорняки – вредители, в саду и на огороде можно встретить и полезные дикорастущие растения.
Василек синий – целебная приправа в кулинарии. Считается, что растение обладает мочегонным, болеутоляющим, желчегонным и ранозаживляющим действием. Настой из цветков помогает при фурункулах, экземе и коньюктивите. Высушенные соцветия василька используются как натуральный краситель при приготовлении блюд.
Луговому клеверу приписывают антисептические и противовоспалительные качества. Растение используют при лечении атеросклероза и сухого кашля. Из цветков клевера и молодых листьев готовят весенние салаты, а засушенные побеги добавляют во время варки вторых блюд.
Молодая крапива – ценный подарок весны. Она содержит большое количество витамина С и каротина. Употребление отвара из крапивы стимулирует обмен веществ в организме и способствует снижению веса. Крапиву используют при варке супов, борщей, приготовлении мяса, омлетов и других блюд.
Хвощ полевой – многолетнее растение в высоту до 60 см. Применяется при лечении мочевого пузыря и как противомикробное средство. Сухую траву заваривают, настаивают и пьют перед едой. Для улучшения кровообращения и облегчения состояний при ревматических заболеваниях рекомендуют принимать «хвощевые» ванны.
Горец птичий (спорыш) – однолетний сорняк, растущий в садах, парках, на огородах и газонах. Спорыш содержит много биологически активных веществ: кумарины, флавоноиды, эфирные масла, витамины и фенолкарбоновые кислоты. Растение может использоваться как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях или наружно – для ускорения заживления ран и язв.
Профилактика появления сорняков
Бороться с сорняками на огороде и газоне будет гораздо легче, если их будет не слишком много. Для этого надо проводить профилактические мероприятия.
Рекомендации по уходу за газоном, снижающие вероятность появления сорняков:
- Газон не следует подстригать слишком коротко. Молодую лужайку надо стричь понемногу, но часто.
- Регулярный полив в засушливую погоду. Газон не должен поредеть после лета, иначе пустующие участки быстро займут сорняки.
- Чистка газона граблями препятствует росту ползучих сорняков.
- Подкормка поможет окрепнуть газонной траве и не даст возможность сорнякам вытеснить ее.
- Выявление болезней и вредителей. Если не удалось защитить газон, то поредевший участок надо засеять свежими семенами трав до появления на нем сорняков.
- Любое сорное растение надо сразу же удалить, пока оно не отрастило объемные корни и не созрело до семян.
Профилактика появления огородных сорняков:
- На участке надо выделить огражденное место под компостную яму, куда в течение сезона будут складываться все остатки сорняков с огорода.
- Осенью, после сбора урожая, надо перекопать огород, не разбивая комки. На поверхности окажутся многие корневища сорняков и за зиму они вымерзнут.
- Ранней весной, перед посадкой овощных культур, проводят повторную перекопку и стараются максимально удалить оставшиеся корни растений.
Источник: http://strport.ru/uchastok/vidy-sornyakov-nazvanie-opisanie-foto
Распространенные сорняки на огороде — свинорой, сныть, видео
Распространенные сорняки на огороде: оригинальная коллекция с названиями и фото
Печальная действительность говорит о том, что раз и навсегда покончить с такими «посетителями» дачного участка практически невозможно. Они прорастают и появляются на грядках все снова и снова по 4 причинам:
- попадают в землю вместе с органическими удобрениями, особенно тогда, когда компост не подвергается должной обработке;
- некоторые разновидности сорняков всегда «живут» в грунте и находятся в сонном состоянии, ожидая благоприятных условий для активного роста;
- переносятся на участок при помощи ветров, людей, а также животных;
- оказываются в огороде через зараженный посевной материал.
Более того, разросшиеся на грядках тропические джунгли значительно портят ландшафтный дизайн приусадебного участка. К тому же они создают густую тень для всех остальных растений.
Вьюнок, кислица, вероника, осот и сныть — опасно красиво
Вредители прекрасно себя чувствуют на грядках, которые регулярно рыхлят и подкармливают. Поэтому многие красивые сорняки вырастают сильными. Все же на дачном участке они смотрятся необычайно привлекательно, даже обворожительно. К ним относится несколько популярных разновидностей.
Вьюнок полевой — уничтожающая красота
Зачастую этот стелющийся по земле сорняк называют березкой. Ее стебли достигают 180 см в длину и способны быстро разрастаться, оплетая до 2 м² посевов. Корни проникают вглубь земли на 4-5 метров. Однако, когда вьюнок начинает цвести белоснежными или нежно-розовыми громофончиками, это радует глаз. Тем не менее важно помнить, что ползучие сорняки — это растения, которые истощают землю. Они моментально вытягивают с нее питательные вещества, а также влагу. Поэтому бороться с ними стоит на самых ранних этапах.
Чтобы избавиться от вьюнка, многим приходится полностью выкапывать его корневище. Также эксперты рекомендуют использовать гербициды.
Кислица — полезная, но вредная
Своим названием растение обязано приятному кисловатому привкусу. Наличие в составе кислицы (фото сорняка приложено вверху) щелевой и аскорбиновой кислот делает ее лекарственным средством. Его применяют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а также для восстановления пищеварения.
Распознать этот бурьян на огороде можно по таким признакам:
- утонченные трех- либо пятилопастные листья светло-зеленого оттенка, похожие на клевер;
- нежно-розовые или желтые цветы, формой напоминающие колокольчики;
- семенные коробочки, разбрасывающие семена на большие расстояния.
Кислица любит почву, в которой нет извести. Поэтому прекрасным решением проблемы станет внесение под зиму негашеной извести. Сырье просто разбрасывают по грядкам в небольших количествах. В то же время после посадки сельскохозяйственных культур мульчируют участок. Этот слой высохшей травы угнетает рост самых распространенных сорняков на огороде, в том числе и кислицы.
Дозировка извести на разные виды почвы. Супесчаные — 100-150 г/м², суглинок — 0,5-1 кг/м². Такая процедура повышает щелочность земли на последующих 2 года.
Вероника — миниатюрные анютины глазки
Особенностью этого полевого растения служит неимоверная живучесть и энергичность. Его тонкие и хрупкие побеги очень легко ломаются, что позволяет им быстро укореняться на новом месте.
Полностью избавиться от этих нежно-голубых или васильковых россыпей цветов на огороде невозможно. Хотя на фото сорняк вероника прельщает своим великолепием, все же убирать с грядки их необходимо. Для этого весной молодое растение обрабатывают гербицидами.
Делают это до того, как завяжутся цветочные бутоны. Именно в этот момент оно более всего уязвимо.
Веронику нитчатую успешно применяют в ландшафтном дизайне. Высадить ее на клумбе рекомендуют с незабудками, так как зацветают они в одно и то же время.
Осот — злостная колючка
Оригинальный сорняк с желтыми цветами может вырасти до 2 м. Его плотные стебли украшены треугольными зубчатыми листьями. Благодаря мощной корневой системе растение быстро разрастается как в ширь, так и вглубь. Поэтому просто выдернуть его из земли недостаточно, ведь он слишком живучий.
Для уничтожения осота нужно:
- каждый 2 недели пропалывать грядку, не давая растению зацвести или пойти в рост;
- посыпать сорняк осот (фото выше) содой, солью (1,5 кг на м²) либо эссенцией из уксуса и соли, которой обрабатывают корневище;
- вносить химические препараты — гербициды;
- перекопка участка с помощью вил;
- посадка сидератов — горчица, бобовые и другие.
Осот является сорняком с колючками, поэтому при его удалении важно быть осторожными. Боковые горизонтальные отростки залегают в земле на глубине 12 см и разрастаются до 1 м в ширину, а основной стержневой корень — до 50 см.
В то же время важно помнить, что осот — это сорняк, похожий на одуванчик. Однако колючие листья и удлиненные стебли не дадут садоводу их перепутать. При проведении посадочных работ важно удалять молодые початки или корешки сорной травы. Процедуры с агрессивными препаратами планируют на солнечную погоду, потому что дождь может смыть химикаты и навредить другим культурам.
Сныть или свадебный переполох
Это многолетнее растение относится к высоким сорным травам, поскольку вырастает до 1 м. В прикорневой части прямостоячего стебля расположены листья, собранные в веера и растущие на длинных черешках.
Лиственные пластины часто вырастают до 30 см в длину, а в ширину — 15-35 см. По этой причине сорняк сныть (фото это ярко демонстрирует) часто затеняет соседние культуры, которые растут намного медленнее.
Бороться с таким красивым вредителем урожая можно простыми методами:
- удалять его до начала цветения;
- выбирать корневище при осенней или весенней перекопке участка;
- мульчировать посадку: скосить бурьян и накрыть землю сеном/соломой, а через неделю — картоном;
- химические препараты: «Торнадо», «Раундап» либо «Глифосад».
Корневая система сныти белопестрой (фото внизу) проникает вглубь почвы на 40 см. Благодаря этому она может расти на одном месте около 50 лет.
Это растение начинает цвести в июле. На высоких ветках появляются белоснежные зонтики, напоминающие букет невесты. Хотя соцветия очень красивые, сорняк приносит много хлопот земледельцу. Все же в коллекции сорняков есть и более злостные вредители.
Опасные сорняки-вьюны — свинорой и пырей
Эти разновидности сорных растений отличаются необычно мощной и ползучей корневой системой. Любое повреждение корешков приводит к появлению молодых побегов, что служит прекрасным способом их размножения. Поэтому удалять с огорода сорняки с длинными корнями нужно правильно и вовремя.
В цельной земле они находятся на глубине 18 см, а в перекопанной — 25 см.
Свинорой не подлежит уничтожению
Это засухоустойчивое и теплолюбивое растение спокойно переносит летний зной и даже засуху. Удивительно выносливая трава растет на любых видах почвы, но предпочитает хорошо освещенные участки земли. Зачастую она засоряет:
- виноградники;
- газоны;
- насаждения хлопчатника;
- клумбы с многолетними травами.
Чтобы понять, как убрать ее с огорода, нужно рассмотреть ботанические особенности. Рассматривая фото сорняка свинороя, можно заметить, что надземные побеги укореняются с помощью узлов.
Это происходит тогда, когда молодые стебли разрастаются по поверхности, а затем начинают прирастать к земле. Корневища растения толстые и с крупными чешуйчатыми образованиями.
В грунте они располагаются горизонтально либо под определенным уклоном.
Убрать свинорой с огорода можно методом глубокой вспашки. После сбора урожая грунт перекапывают, дают просохнуть, а затем аккуратно выбирают нитевидные корни. В тех местах, где его много, рекомендуют высевать злаковые культуры.
Пырей — бессмертный сорняк
Эта остролистная трава знакома каждому огороднику. Из-за узловатых и ползучих корней она стала практически непобедимой. Ее корневая система находится в верхних слоях почвы — 5-6 см и распространяется по поверхности, занимая площадь в несколько квадратных метров. Однако в рыхлой почве корневище проникает на глубину 15-20 см, но не глубже.
Несколько фото пырея сизого поможет огороднику запомнить его. Пропалывая грядку, земледелец должен знать, что с участка нужно выбрать каждый корешок этого бурьяна. В то же время надолго забыть о нем поможет внедрение техники трехпольного севооборота.
Одним из эффективных методов борьбы служит использование химических препаратов, в состав которых входит клетодим. Дозировка для таких гербицидов составляет: литр на 1 га. Также используют средства на основе сетокцидина, однако их вносят по 3 л/га.
Здесь приведены лишь некоторые фото и названия вьюнов-сорняков, которые доставляют головную боль дачникам. В каждом отдельном регионе их намного больше. Однако есть еще одна удивительная категория сорных растений.
Прототипы злаковых культур — овсюг, куриное просо и гумай
По внешнему виду их можно перепутать со злаковыми культурами, но, зная их ботанические особенности, такой ошибки можно избежать. Вот лишь несколько популярных злаков-вредителей:
- Сорняк гумай. Фото показывает, что это травянистое растение очень высокое — до 1,5-2 м. Основной мощный корень углубляется в землю на 50 см, а придаточные ответвления — до 200 см. Прорастает гумай при температуре 10-12˚С. Период цветения и плодоношения — с мая и до августа.
- Овсюг трава. На фото можно увидеть, что растение напоминает обычный овес. Его мочковатая корневая система проникает на 150 см вглубь грунта, если позволить ему прорасти. А вот стебель поднимается над землей на высоту 60-120 см и венчается пушистыми колосьями. В компании с ним урожайность культур падает в 3 раза, а почва истощается.
- Сорняк куриное просо. Увидев его фото, многие узнают в нем ежовника (народное название). Зачастую его можно встретить в посадках моркови, подсолнуха и свеклы. При обильных осадках он заглушает ранние посевы.
Молодые побеги гумая содержат ядовитое вещество, которое вызывает расстройство пищеварения у скота. Справиться с ним может только правильно продуманный севооборот. Например, посевы люцерны угнетают жизнедеятельность растения.
Еще одним злаковым сорняком является трава зубровка или поборница, из которой делают алкогольные напитки, настои и коктейли. Ее прямостоящий восходящий стебель достигает 70 см в высоту. Корневая система отличается длинными ползучими отростками.
Плоские удлиненные листья у основания выделяются легким белым оттенком. Бороться с ней следует так, как и с другими распространенными сорняками на огороде, которые имеют удлиненные корни.
Лучшим способом для этого станут гербициды, а также удаление корневищ механическим путем.
Эффективная борьба с сорняками — видео
Источник: https://glav-dacha.ru/rasprostranennye-sornyaki-na-ogorode/
Полезные и съедобные сорняки на огороде
Пропалывая участок, большинство огородников даже не задумываются о том, что выбрасывают множество полезных растений, которые можно употребить в пищу. Полезные сорняки на огороде надо специально выращивать, а использовать их можно широко.
Если ознакомиться с тем, какие травы полезны и как они могут применяться, то уход за участком сразу же станет намного приятнее. Единственное, что надо учитывать при сборе этого богатства из мира флоры – экологическая чистота. Взяв растения из неблагоприятного места можно нанести себе вред вместо получения пользы.
Самые распространённые полезные сорняки
Сложнее всего справиться с таким сорняком как сныть. Особенно сильная корневая система и многочисленные почки делают траву крайне живучей и постоянно доставляющей заботы огороднику. Однако можно пересмотреть взгляд на растение. Сныть – съедобный сорняк, который имеет в своём составе огромное количество полезных веществ. Весной он появляется достаточно рано. Его зелень помогает справиться с такой проблемой, как авитаминоз, развивающийся после зимы. В составе растения присутствуют:
- аскорбиновая кислота,
- каротин,
- глюкоза,
- калий,
- цинк,
- медь,
- кальций,
- железо,
- клетчатка.
Если включить сныть в своё ежедневное меню на период его вегетации, то можно многократно снизить риск появления злокачественных новообразований, заболеваний сердца и сосудов. Кроме этого, она положительно влияет на иммунную систему и состав крови. При нарушениях пищеварения трава также будет на пользу.
Крапива
Крапива растёт в огороде у каждого. Она относится к семейству «жгучие». Применять траву можно против многих заболеваний, начиная от воспалительных и заканчивая анемией.
Наличие в составе витамина К в большой концентрации объясняет то, что составы, приготовленные на основе травы, помогают быстро остановить кровотечение.
Для кормящих материй крапива необходима, так как улучшает состав молока, делая его более жирным и питательным.
Крапиву также используют и в кулинарии, как и многие другие съедобные сорняки на огороде.
Подорожник
Подорожник является особо полезной травой. Растение отличается высокой выносливостью. В народной и традиционной медицине ценится его надземная часть, в которой содержится рекордное количество веществ, полезных для здоровья человека. Основными из них являются:
- витамины,
- минералы,
- слизь,
- фитонциды,
- органические кислоты,
- флавоноиды,
- полисахариды.
С древности подорожник используется как антисептическое и кровоостанавливающее средство. Кроме этого, растение лечит воспалительные заболевания дыхательной системы, при которых отмечается большой объём слизи в дыхательных путях. Сок, свежевыжатый из листьев растения, насыщен естественной слизью, которая является лечебной и помогает справляться с патологиями желудочно-кишечного тракта.
Лютик едкий
Растение ядовитое, поэтому запрещён его приём внутрь. Токсичность его связана с появлением сенильной кислоты в момент расщепления компонентов, входящих в состав лютика. Наружно же трава используется как лекарство от многих заболеваний, которое способное заменить некоторые аптечные препараты.
Настойками этого лекарственного растения растираются при ревматизме, заболеваниях суставов и системной красной волчанке.
Применяя лютик едкий, надо проявлять осторожность, так как чрезмерно частое нанесение препарата приводит к серьёзным раздражениям кожи.
Одуванчик лекарственный
Одуванчик, знакомый каждому – это распространенный повсеместно, обильно и ярко цветущий сорняк, который можно использовать в кулинарии и народной медицине. Растение многолетнее. Оно имеет стержневидный корень, длина которого может доходить до 60 см. Его листья содержат млечный сок горького вкуса.
Одуванчик не случайно называют эликсиром жизни. Он богат витаминами и минералами и благотворно влияет на все системы и органы человека. Эта лекарственная трава обладает очень мощными противовоспалительным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, общеукрепляющим и противоонкологическим действиями.
Использовать для лечения лучше молодые растения, собранные весной, так как в них количество полезных веществ максимальное.
Хорошо добавлять нежные листики в салаты. Они придадут им пикантный вкус и добавят витаминов.
Мокрица
Сорняк растёт меньший период времени, чем продолжается теплый сезон, и огороднику надо успеть получить от него максимум пользы. Применение растения в качестве витаминной добавки весной позволяет устранить признаки авитаминоза и улучшить состояние организма. Обладает мокрица и противоопухолевым действием, которое направлено как на доброкачественные, так и на злокачественные новообразования.
Наружно кашицу из травы накладывают на шишки геморроя. Она способствует их рассасыванию и не допускает сильных кровотечений.
Лебеда
Сорняк лебеда съедобен. На основе растения производят БАДы для витаминной поддержки организма. Однако огородники могут получить всё необходимое от растения в куда лучшем виде, употребляя его в пищу. Перед поеданием лебеду надо очистить от щавелевой кислоты, для чего применяют лимонный сок или тепловую обработку.
Согласно исследованиям, сорняк значительно полезнее шпината из-за концентрации витаминов В, минералов и белков.
В еду употребляют листья и стебли травы. Готовят лебеду, используя рецепты блюд со шпинатом. В чистом виде сорняк лучше употреблять после пропаривания, так как в этом случае зелень будет намного нежнее.
Полезные свойства сорняков надо использовать максимально. В летний период садоводы и огородники могут поддержать себя не только урожаями от своих посадок, но и растениями, которые не требуют ухода и вырастают на участке сами как бонус.
Однако не стоит рассчитывать только на полезные свойства растений. При возникновении первых признаков различных заболевании в первую очередь нужно обратиться к врачу!
Источник
Источник: https://moyadacha.temaretik.com/1339162628324067726/poleznye-i-sedobnye-sornyaki-na-ogorode/
Сорняки: классификация, фото и названия
Неистребимые сорняки, досаждающие садоводам и огородникам на протяжении всего вегетативного периода, – это дикорастущие растения, характеризующиеся невероятно высокой степенью выживаемости, поскольку они способны:
- расти на любых грунтах;
- давать огромное количество летучих семян, разносимых ветром на значительные расстояния и после попадания в почву сохраняющих всхожесть в течение нескольких лет;
- развить мощную корневую систему, уходящую вглубь земляных пластов на несколько метров;
- приспособиться к самым неблагоприятным климатическим условиям.
Ботаники установили, что в наши дни на Земле произрастает свыше 2 000 наименований сорных растений, из которых несколько десятков могут представлять опасность для здоровья человека и животных.
Польза и вред сорных растений в огороде
Сорные растения причиняют огромный вред посадкам огородных культур, поскольку они:
- отнимают у них питательные вещества и влагу, в огромном количестве выкачивая их из почвы;
- существенно снижают урожайность культурных растений;
- затеняют грядки, заставляя растения страдать от недостатка солнечного света;
- переопыляя огородные культуры, снижают их сортовые качества;
- отравляют почву и соседствующие с ними культурные растения ядовитыми веществами, образующимися в их листьях и корнях;
- не дают почве прогреваться (травяной покров, подобно шубе, обладающей хорошими теплоизоляционными свойствами, дает почвенному глубинному холоду возможность подняться до самых верхних слоев), а потому на грядках, густо поросших сорняками, огородные культуры отстают в развитии из-за замедленного обмена веществ в корневой системе;
- являются настоящим рассадником всевозможных вредителей (жучков, нематод, клещей) и возбудителей чрезвычайно опасных грибковых и вирусных инфекций.
С другой стороны, некоторые виды сорных растений способны принести немалую пользу и владельцу приусадебного участка, и почве, на которой они произрастают:
- Многие из них (например, череда, василек, цикорий, крапива, лопух, чистотел, мать-и-мачеха) являются отличным лекарственным сырьем для приготовления средств народной медицины.
- Сорняки, обладающие мощной корневой системой, не только защищают грунт от эрозии, но и, пронизывая корнями самые твердые комья, способствуют его разрыхлению.
- Длинные корни позволяют сорнякам извлекать питательные вещества из глубинных слоев почвы (недоступных культурным растениям) и поднимать их на поверхность, накапливая и удерживая в своих тканях. После отмирания сорняки превращаются в хорошее органическое удобрение, а накопленные ими полезные вещества остаются в земле.
- Сорняки зачастую становятся прибежищем полезных насекомых (например, божьих коровок, златоглазок, мух-журчалок, жуков пожарников, хищных клещей фитосейулюсов), истребляющих до 40% злостных вредителей культурных растений.
- Сорные растения являются своеобразным индикатором, указывающим на уровень кислотности почвы в огороде. На кислых почвах прекрасно растут: ромашка, мокрица, белый клевер, конский щавель, одуванчик, хвощ и подорожник. Заросли крапивы, осота, пастушьей сумки, лебеды и красного клевера появляются на почвах с нейтральным уровнем кислотности, а вот появление лишайников, мхов и бессмертника является свидетельством того, что грунт сильно истощен.
- Некоторые специалисты утверждают, что, стимулируя появление тех или иных видов сорняков, почва сама себя лечит, избавляясь от ядов и тяжелых металлов, нормализуя уровень кислотности или преодолевая засоление (например, существенно снизить засоленность грунта поможет портулак огородный).
- Скошенные сорные травы являются прекрасным мульчирующим материалом или сырьем для компоста.
- Водный настой крапивы и одуванчика является великолепным жидким удобрением, стимулирующим быстрый рост культурных растений. Эти же растения можно использовать и для приготовления вкусных и полезных блюд, и для кормления домашней птицы и животных.
Классификация сорняков
Поскольку ботаническая классификация растений совершенно непригодна для деятельности, направленной на истребление сорняков, принято классифицировать их, относя к разным биологическим группам, исходя при этом из особенностей роста, питания, способов размножения и возобновления.
По продолжительности жизни
В зависимости от продолжительности жизни ботаники делят сорные растения на две больших группы, относя их к одному из двух биологических типов, представленных малолетниками и многолетниками.
Малолетники
Источник: https://rassada.info/sornyaki/foto-i-nazvaniya.html
Сорные растения
Амброзия полыннолистная — Ambrosia artemisiifolia L.
является карантинным сорняком, засоряет практически все полевые культуры, особенно сильно поля, занятые овощными и пропашными.
Карантинные мероприятия: предотвращение ввоза Амброзии с импортным зерном и из подкарантинных зон в районы, свободные от сорняка, систематическое обследование сельскохозяйственных угодий, полная очистка посевного материала.
Подробнее…
Бодяк полевой (осот розовый) — Cirsium arvense (L.) Scop. — злостный и трудноискоренимый рудеральный и сегетальный сорняк неорошаемого земледелия.
Является одним из основных сорняков полей и лугов на западе Европейской части России, в Карпатах, Закарпатье и в Закавказье.
Меры борьбы: регулярно уничтожать корневища бодяка с помощью соответствующих типов обработки почвы и гербицидов.
Подробнее…
Рудеральный и сегетальный сорняк степной зоны. Этот вид замещает собою бодяк щетинистый в посевах на юге СНГ.
Он особенно распространен в посевах в степях Европейской части, в Крыму, на Северном Кавказе, в Закавказье, по Нижней Волге и в Западном Казахстане.
Вид обладает повышенной вредоносностью на пахотных землях в пределах области основного распространения в степях Европейской части и в Крыму.
Подробнее…
Бодяк щетинистый является одним из главнейших злостных сорняков на территории бывшего СССР. Он засоряет все культуры, но более обилен в озимых зерновых и многолетних травах. Особенно велика его вредоносность в зоне южной тайги и лесостепи. Меры борьбы: регулярное уничтожение корневищ бодяка с помощью соответствующих типов обработки почвы и гербицидов.
Подробнее…
Засоряет преимущественно посевы многолетних трав, встречается по окраинам полей, редко заходит в посевы. Меры борьбы: препятствовать засорению посевного материала или почвы семенами.
Подробнее…
Сорняк хлебных злаков, особенно ржи, а также кормовых трав, льна и пропашных культур. Меры борьбы: лущение стерни, зяблевая вспашка, весеннее боронование, очистка посевного материала, прополка, своевременная уборка хлебов, севооборот, при необходимости применение гербицидов.
Подробнее…
Засоряет зерно и почву. Злостный сорняк всех культур. Своими мощными, сильно облиственными ветвящимися стеблями обвивает культурные растения и вызывает их полегание. Снижает урожай хлеба на 30-50%. ЭПВ 5-8 шт/кв.м.
Подробнее…
Засоряет посевы зерновых, пропашных культур, многолетних трав и льна на сырых почвах главным образом в зонах средней и южной тайги, широколиственно-еловых лесов; на юге может встречаться в поливных посевах. Часто произрастает на немелиорированных полях. Примесь семян горца перечного к зерну снижает качество муки.
Подробнее…
Polygonum aviculare — сорное растение в посевах зерновых и овощных культур. Меры борьбы: очистка семенного материала на семяочистительных машинах, своевременная уборка урожая и ранняя зяблевая вспашка (в августе) сразу после уборки урожая зерновых, междурядная обработка в посевах пропашных культур.
Подробнее…
Влаголюбивое растение. Предпочитает подзолистые, дерновые почвы и бурозёмы. Местообитание: сорное растение на полях различных культур (в Средней Азии — на полях риса), на рудеральных местах, на морских берегах и берегах рек и озёр, главным образом на каменистой и песчаной земле.
Подробнее…
Засоряет зерновые и пропашные культуры. Меры борьбы включают своевременную и качественную обработку почвы с раннеосенним лущением почвы отвальными лущильниками с последующей глубокой вспашкой; весной — глубокая предпосевная культивация или послойная обработка.
Подробнее…
Сорняк чрезвычайно вредоносен. Карантинный сорняк. Он снижает урожайность и качество культур, а также продуктивность пастбищ. Засоренность зерна семенами горчака ползучего вызывает горечь муки. Сено с горчаком ядовито для лошадей и портит вкус молока у коров.
Подробнее…
Источник: http://GreenDeer.ru/stati/sornye-rasteniya-raznovidnosti-i-kharekteristiki.html
О травах сорных: как выглядят, название, сорняки растущие во дворе, на огороде
Сорными травами называют растения, самостоятельно произрастающие в диком виде без участия человека, приводящие к уменьшению плодородия почв и снижению урожайности культурных растений.
За длительное время произрастания некоторые сорняки приобрели схожие с культурными растениями ботанические признаки. Луговые сорняки растут в яровых и озимых культурах. Порой сложно различить сорняки между собой и понять, как называется трава, которая растет во дворе.
Сорняки сохраняют высокую выживаемость, потому как менее требовательны к качествам почв и условиям произрастания, морозоустойчивы и самосевны.
Семена диких растений зачастую многочисленны, легко осыпаются и разносятся ветром, имеют длительные сроки всхожести.
Выведение сорняков с участка усложняется тем, что семена некоторых трав прорастают постепенно в течение несколько лет, находясь до этого в состоянии покоя в земле.
Сорные травы хорошо восстанавливаются даже после удаления из почвы частей растений, некоторые виды размножаются корнями, из-за чего сорванные растения не рекомендуется выбрасывать в компостные ямы. Кроме быстрого размножения и занятия территории, трава сорняк забирает из почвы большое количество полезных веществ и влаги, провоцирует появление и распространение вредных насекомых.
Сор попадает на участки вместе с некачественным навозом или семенами овощных и других культур.
Виды сорных трав
Перечень сорных растений насчитывает более 2000 видов. Травы делятся на однолетние, двухлетние и многолетние. К виду настоящих сорняков относятся группы, которые произрастают на возделываемых почвах. Некоторая зелень является ядовитой, другую используют как кормовую культуру, также существуют сорные растения, обладающие лечебными свойствами.
Не со всеми сорняками следует интенсивно бороться. Сочная зелень способна быстро вырастать и использоваться в качестве мульчи и травяных настоев. Выращивают траву для этих целей на участках, где она не сможет вытеснять культурные растения и требовать прополок.
Сорная трава список:
- Осот относится к колючей траве сорняку, представляет семейство Астровых. Однолетник, быстрорастущий, с мощной корневой системой. При разрезании корней садовым инструментом осот распространяется еще лучше, поэтому растение выкапывается вместе со всем корневищем и уносится за пределы участка или сжигается.
- Галинсога многоцветная чаще всего встречается на азотистых почвах, называть растение американка стали из-за южноамериканского происхождения. Множественные семена с помощью ветра способны распространяться по всей даче. Даже вырванное растение способно выпускать воздушные корни и начинать новый рост. Поэтому для того, чтобы полностью уничтожать заросли американки, ее следует выдирать из почвы до образования семян и сжигать, потому как выкинутые растительные остатки в компостной куче вызреют и заново распространятся по участку.
- Пырей – один из живучих многолетников. От сорняка непросто избавиться, потому что его ботанической особенностью являются длинные корни, на которых через каждые 3 см вырастает почка, из которой появляется новый побег, даже при удалении растения. Пырей устойчив к различным неблагоприятным погодным условиям, выживает в любых средах. Особенно произрастание пырея нежелательно на картофельных полях, потому как корни сорняка проникают в картофельные клубни насквозь и привлекают проволочника.
- Просянка трава, называющаяся щетинник, относится к злакам, родственна с такими растениями, как кукуруза и пшеница, схожа с ними внешне. Просянку используют для корма сельскохозяйственных животных, а также ее любят пережевывать собаки и кошки. Семена растения сохраняют длительную всхожесть – до 20 лет, даже находящиеся в неблагополучных условиях. Появившаяся просянка быстро размножается, распространяясь по участку интенсивно, истощает почву.
Дополнительная информация. Одуванчики – вид сорняков на газоне, от которых невозможно избавиться с первого раза, в том числе с применением гербицидов.
К газонным сорнякам также относятся мятлик, лютик, подорожник и клевер.
Ширица трава, завезенная из Америки, некоторые ее виды считаются лечебными. Для избавления от шир травы на участке ее вырывают с корнем или подрезают над землей, не давая зацветать. Без фотосинтеза зеленой части корни со временем отмирают. Ширица называется еще амарантом и имеет колосок с красным цветением.
Подкамерник цепкий – название липучей травы в огороде. Однолетний сорняк встречается повсюду, части растения прилипают не только к одежде, но и к шерсти домашних животных.
Избавиться от травы липучки в огороде легко, корни растения слабые, и сорняк хорошо выдергивается.
Подкамерник, которым еще можно назвать траву резучку, считается полезным сорняком, укрепляющим иммунитет, его можно употреблять в пищу.
Важно! Наличие большого количества сорных трав на участке говорит о его невысокой плодородности и усталости почв.
Вред сорных трав
Лечебные травы: список, описание, свойства
- Кроме засорения территорий, некоторые виды сорняков выделяют в почву вредные соединения и паразитируют на корнях и верхних частях огородных культур.
- Бурьян становится пристанищем вредных насекомых, которые переносят заболевания на овощи и садовые цветы.
- Сорняки, содержащие ядовитые вещества, могут попасть в корм животным и вызвать отравление.
- Цветение растений, имеющих сложные цветки из семейства Астровых и Амарантовых, способно вызывать аллергические реакции.
Особенности сорных трав
Сорные травы отличаются сильным и быстрым распространением по дворовым территориям и выживаемостью в любых, в том числе неблагоприятных условиях.
Медоносные травы Сибири и Средней полосы: список, описание
Для того чтобы избавить участок от большого количества засоренности, иногда требуется до 4 лет.
Самым распространенным методом избавления от ненужной травки является ее прополка, при этом травяные остатки не следует сбрасывать в компостные ямы, в которых они продолжат свои жизненные циклы.
Применяя механические методы уничтожения сорняков, участок перекапывают, и, хотя корни или семена при такой обработке могут оставаться в почве, со временем их количество уменьшается.
Дополнительная информация. Осенью сильно засоренные участки проливают концентрированным раствором птичьего помета.
Выращивание сидератов облегчит задачу по избавлению огорода от нежелательных трав. Сидераты заглушат рост сорняков и оздоровят почву.
Хорошие результаты по окультуриванию участков дает раскладывание на почве темного спанбонда или картона, под которыми побеги без света станут нежизнеспособны, а их корневая система со временем перегниет.
Для того чтобы получить быстрые и надежные результаты по истреблению ненужных растений, используют биопрепараты, воздействующие губительно на зеленый сор.
Средства применяются на поврежденных частях растения, поэтому перед использованием почву перекапывают.
Применяют и метод перевернутого дерна, когда с поверхности срезают слой дерна и переворачивают его зеленью вниз, сверху обрабатывают биопрепаратом, накрывают пленкой и через несколько месяцев получают верхний плодородный слой без сора.
Ландшафтный дизайн
Луговые травы: описание, разновидности
- Некоторые сорные травы декоративно цветут, но из-за неконтролируемости их распространения, быстрого вытеснения других полезных растений и цветов специально не используются в ландшафтном дизайне.
- Иногда газонные или декоративные травы применяют для того, чтобы вырастить барьеры для сорняков.
- Иногда в ландшафтном дизайне используют затеняющие свойства сорных растений.
На приусадебном участке самосевная бурьян трава – всегда нежелательный сосед культурных растений.
Контролировать численность сорняков легче на обработанных участках, где производится хороший уход за культурами.
Источник: https://7ogorod.ru/prochee/sornye-travy.html